عاجل

عاجل

بوكوز الذهبية لطباخ دانماركي

تقرأ الآن:

بوكوز الذهبية لطباخ دانماركي

بوكوز الذهبية لطباخ دانماركي
حجم النص Aa Aa

المطبخ الفرنسي تراث وطني تحمله أسماء مهنيين لامعين شهرتهم تضاهي شهرة أعظم مصممي الأزياء والعطور الراقية التي ترادف الصفة الملازمة لفرنسا

وبول بوكوز، الشيف الطباخ وصاحب مدرسة فندقية في مدينة ليون يقصدها الطلاب من كافة أنحاء العالم. وهو ينظم منذ ربع قرن منافسة للفوز بجائزة الطبخ الذهبية،

بوكوز دور، والفضية والبرونزية.

في هذه الدورة كانت الدانمارك الفائز الأول وتلتها كل من السويد والنرويج.

المزيد من المجلة