عاجل

عاجل

شوكولاتة الفصح تسجل ارتفاعاً قياسياً

تقرأ الآن:

شوكولاتة الفصح تسجل ارتفاعاً قياسياً

حجم النص Aa Aa

وصل الفصح ومعه ارتفعت سلع العيد وعلى رأسها الشوكولاتة. هذه الزيادة انعكست على أسعار بيض عيد الفصح. وقد قدرت لجان مراقبة الأسواق في بلجيكا، أكبر مستهلك للشوكولاتة في أوروبا، ارتفاعاً تخطى الــ 8.13 المائة خلال سنة واحدة وحوالي الثلاثين في المائة على مدى عامين. الارتفاع أدى إلى تراجع بنسب المبيعات خاصة وأن عيد الفصح أساسي بالنسبة لسوق الشوكولاته.

كما شهدت أسعار الكاكاو ارتفاعاً تزامن مع صدور مؤشرات أسعار التغذية. وكانت ساحل العاج، المصدر الاساسي للكاكاو حول العالم قد شهدت أزمة سياسية العام الماضي. بالمحصلة تخطت زيادات أسعار الكاكاو الــ200 في المائة في أقل من اثني عشر شهراً.