عاجل

مختبر جامعة ماستريتش اللندنية اوجد لحماً بقرياً صناعياً ليلبي حاجات الناس من اللحم بعد ان اصبحت تربية البقر مكلفة مادياً ومضرة بالبيئة. فهذه الحيوانات تصدر غاز الازوت المضر بطبقة الاوزون. هذا اللحم صنع من خلايا جذعية لبقرة مذبوحة تمت تربيتها في المختبر. ويقول البروفسور مارك بوست والذي اضاف :“اعتقد ان غالبية الناس لا يدركون ان انتاج اللحوم اليوم هو في حده الاقصى وانها لا تكفي لتلبية الطلب المتزايد عليها في السنوات الاربعين المقبلة. لذلك نحن بحاجة لايجاد البديل. وهذا هو البديل صناعة لا تتعارض مع القواعد الاخلاقية كما انها صديقة للبيئة.”