لم تعد يورونيوز متاحة على Internet Explorer. لا يتمكن تحديث هذا المتصفح بواسطة Microsoft وأيضا لا يدعم آخر التطورات التقنية. نحن نشجعك على استخدام متصفح آخر ، مثل Edge أو Safari أو Google Chrome أو Mozilla Firefox
عاجل

صناعة الخبز في أوروبا تستخدم الليزر والنووي

صناعة الخبز في أوروبا تستخدم الليزر والنووي
Euronews logo
حجم النص Aa Aa

يستهلك الإتحاد الأوروبي أكثر من خمسة وعشرين مليون طن من الخبز بجميع أشكالة،الخبزالتقليدي، والصناعي ونصف الصناعي … الخبز الأبيض ، والخبز الممزوج بالحبوب . هنالك جميع الأنواع لجميع الأذواق، من وجهة نظر الباحثين الأوروبين يحظى الخبز بكثير من الإهتمام. حيث يبذلون الكثير من الجهد لتحسين نوعية الخبز وتقديمه في مظهر لائق، وذلك باستخدام تقنيات كأشعة الليزر والتفريق اللوني وهي طريقة لفصل المواد الكيميائية المختلطة، ودراسات آخرى بواسطة الرنين المغناطيسي النووي.