أكشاك الشواء ممنوعة في بكين

بكين تحظر استخدام أكشاك الشواء التي ينبعث منها الدخان و التي تطهى في الهواء الطلق، السبب الذي عزته السلطات الصينية هو مكافحة التلوث و تعزيز سياسة الأمن الغذائي.