المعذرة، هذه المادة غير متوفرة في منطقتكم

التحكم الجيد في زراعة بلح البحر

Access to the comments محادثة
بقلم:  Euronews
التحكم الجيد في زراعة بلح البحر

<p>الصحفي<br /> يعتبر إنتاج بلح البحر من أكبر الصناعات البحرية في أوروبا ، و تبلغ كمية الانتاج حوالي خمس مئة ألف طن في السنة مع امكانية لتحسين المردود. و قصد جعل هذه الصناعة أكثر ربحية على المدى الطويل، قررت واحدة من الشركات السويدية المشاركة في المشروع الأوروبي و القاضي بالاستفادة من آخر الخبرات و التكنولوجيات لرفع انتاج بلح البحر </p> <p>أندرسون غرانهيد، صاحب مزرعة لبلح البحر ، سكانيورد<br /> من بين أربعة أو خمسة أطنان جنيناها اليوم ، أعتقد أن ثلاثين في مئة سنخسرها</p> <p>أندرسون غرانهيد، صاحب مزرعة لبلح البحر، سكانيورد<br /> بفضل الخبرة المكتسبة أثناء تطبيق المشروع استطعنا تخفيض الخسائر من خمسة إلى عشر ة في المئة</p> <p>القارب<br /> علماء من المركز الأوروبي للبحوث يتابعون كل خطوة في عملية استزراع بلح البحر من الانتاج إلى الاستهلاك، و استطاعوا إيجاد أكثر المراحل الحرجة في عملية الإنتاج و العمل على الحد من الكسور و النفايات</p> <p>همة غريث<br /> الجهود بدأت تؤتي ثمارها</p> <p>غريث أدوف منسق مشروع “حياة بلح البحر“، المركز النرويجي للمأكولات البحرية<br /> واحدة من المشاكل الكبرى هي الكمية الهائلة من النفايات ، الخسارة تتراوح بين عشرين إلى ثلاثين بالمئة تضيع في مختلف مراحل انتاج بلح البحر ، و الهدف هوالحد من النفايات إلى ثلاثين في المئة، صحيح أننا لم نصل بعد إلى هذا الهدف لكن هناك زيادة في الانتاج</p> <p>تجديد الدورة<br /> لب المشروع يكمن في إعادة تدوير المياه لتخزين بلح البحر و ابقائها حية على مدى طويل، و هذا سيسمح للمزارعين بعدم الاعتماد على التغيرات المناخية التي يمكن أن تعيق عملية الحصاد ، و كذا توفير الطاقة و المياه في نفس الوقت</p> <p>مادس دوغنفالد جونسن ، عالم بيولوجي ، المركز الوطني للتكنولوجيا، النرويج نظام إعادة تدوير المياه لا يحتاج إلا للقليل من المياه الجديدة ، و في هذا النظام تتم إعادة ضخ اثني عشر لترا في الساعة ، و لا نضيف إلا خمسة عشر لترا في الساعة </p> <p>متابعة نظام التشغيل<br /> في الضخ العادي مقارنة مع هذه الطريقة ، يحتاج المنتجون إلى عشرين لترا في الساعة لكل كيلو غرام من بلح البحر ، و هذا من شأنه أن يرفع التكاليف ، كما تتم المحافظة على نوعية المياه ، و هذا من مهام المختصين </p> <p>مادس دوغنفالد جونسن ، عالم بيولوجي ، المركز الوطني للتكنولوجيا، النرويج<br /> هذا من شأنه إزالة الجسيمات العضوية الدقيقة التي تخرج من بلح البحر، يوجد مضخة في الجزء السفلي من الاسطوانة و التي تصنع الملايين من الفقاعات الصغيرةالتي تجتمع حولها الدهون و البروتينات المترعرعة هنا ،لتنشأ بعد ذلك رغوة يتم إزالتها من النظام، و بالتالي تنظف المياه</p> <p>الانتاج<br /> أثناء عملية الفرز يتعرض بلح البحر إلى الدورات الميكانكية التي يمكنها أن تؤثر على حياته، هذه المرحلة حاسمة في خطوات الانتاج و التي تم تحديد أهميتها </p> <p>غيدا كريستوفنزن ، عالمة بيولوجيا ، المركز الوطني للتكنولوجيا، النرويج <br /> لقد وضعنا بلح بحر وهمي مزود بجهاز استشعار، و الهدف هو معرفة تأثير الطريقة الميكانكية في الحصاد و الصدمات التي يتعرض لها بلح البحر من بداية الانتاج و حتى نهايته</p> <p>بلح البحر أبيض اإكتروني<br /> بفضل القياسات الالكترونية على بلح البحر ، عدل المزارع سرعة دوران الآلة، و كذا المياه المتدفقة، و إنتاج بلح البحر أصبح أقل خشونة </p> <p>العشاء على ضفة سكانيورد<br /> عملية لطيفة ، و توفير للجهد ، و كل هذا مع نوعية أفضل لبلح البحر ، و أيضا باختبار من العلماء </p> <p>للمزيد من المعلومات تصفحوا الموقع التالي<br /> <a href="www.musselsaliveproject.com">www.musselsaliveproject.com</a></p>