يحافظ عشرات الآلاف من البرتغاليين الأمريكيين على تقاليدهم في بلدة تورلوك في كاليفورنيا. حيث يستمرون بتنظيم عروض مصارعة الثيران.
وسط صيحات الجمهور يتم تقديم العرض لكن دون إراقة الدماء ، حيث يتم طعن الثور برمح مبطن يلتصق بأشرطة لاصقة تم وضعها على ظهر الثور. وتعد هذه العروض كتقاليد توارثها البرتغاليون في كاليفورنيا من اجدادهم.