الصحة العالمية تحذر: مُحلّي أسبارتام الخالي من السعرات الحرارية قد يسبب السرطان

مادة أسبارتام تستخدم في تحلية مشروبات غازية خفيفة
مادة أسبارتام تستخدم في تحلية مشروبات غازية خفيفة Copyright Gene J. Puskar/Copyright 2018 The AP. All rights reserved.
بقلم:  يورونيوز
شارك هذا المقالمحادثة
شارك هذا المقالClose Button

حذرت مصادر بمنظمة الصحة العالمية من أن مادة أسبارتام، الخالية من السعرات الحرارية والتي تُستخدم في تحلية الكثير من المشروبات الغازية والمنتجات الغذائية، سيتم إدراجها ضمن المواد المسرطنة المحتملة بالنشرة القادمة للوكالة الدولية لأبحاث السرطان.

اعلان

وتشتهر مادة أسبارتام باستخدامها في تصنيع المنتجات التي لا تتسبب في زيادة الوزن مثل المشروبات الغازية "كوكاكولا دايت" وغيرها من المنتجات الشائع استهلاكها عبر العالم.

وقالت مصادر منظمة الصحة إنه ينتظر إدراج أسبارتام كمادة مسرطنة محتملة بتقريرين سيتم نشرهما يوم 14 يوليو – تموزالمقبل عبر كل من وكالة أبحاث السرطان ولجنة الخبراء حول المضاعفات الغذائية والتي تشارك منظمة الصحة العالمية في إدارتها مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO).

ومنذ عام 1981، صرح خبراء منظمة الصحة و FAO بأن استهلاك المنتجات التي تحتوي على أسبارتام آمن "في حدود معينة"، حيث قالوا إن صحة الشخص البالغ قد تكون في خطر إذا ما استهلك ما بين 12 و36 علبة من المشروبات الخفيفة التي تحتوي على المادة المحلية على سبيل المثال.

وتستخدم مادة أسبارتام في صناعة الأغذية منذ ثمانينيات القرن الماضي.

 وفي مايو - أيار الماضي، أشارت منظمة الصحة إلى أن المحليات ليست فعالة للتحكم في الوزن على المدى الطويل ويمكن أن يكون لها تأثيرات غير مرغوبة إذا استُهلكت لفترة طويلة مثل زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات لدى البالغين.

شارك هذا المقالمحادثة

مواضيع إضافية

خمسة أدوية لا يجب تناولها عند احتساء القهوة..تعرّف عليها

الصليب الأحمر ومنظمة الصحة العالمية: جثث ضحايا الكوارث الطبيعية لا تمثل خطراً على الصحة

خمسة أطعمة تبدو صحية ولكنها مُضرة بالصحة.. تعرّف عليها