دليل التوقف في الدوحة: ماذا ترى وماذا تفعل في عاصمة قطر

إذا كان لديك توقف قصير مقبل في الدوحة، فصدقني، أنت على موعد مع تجربة مميزة.

اعلان

اعلان

لقد نقش اسم قطر في كتب التاريخ باعتبارها أول دولة عربية تستضيف بطولة كأس العالم لكرة القدم التابعة لـ"فيفا"، وهو ما فتح الباب أمام موجة من التحولات. وفي الفترة التحضيرية لمونديال 2022، أطلقت الدولة الخليجية مجموعة من الفنادق الجديدة ومشاريع البنية التحتية، مثل مترو الدوحة.

العاصمة القطرية هي مركز شركة "Qatar Airways" التي تسير حاليا رحلات إلى أكثر من 170 وجهة حول العالم، بما في ذلك عدة خطوط مباشرة إلى أوروبا.

يُعد مطار حمد الدولي في الدوحة وجهة قائمة بذاتها إلى حد كبير. فهو يضم العديد من أماكن تناول الطعام وأعمالا فنية عامة مدهشة، من بينها مجسم "Lamp Bear" الأيقوني للفنان أورس فيشر. وهناك أيضا جلسات مجانية للإرشاد على العافية مدتها 20 دقيقة في مساحة "ORCHARD" الضخمة التي تبلغ مساحتها 6.000 متر مربع، لإبقاء المسافرين منشغلين ومسترخين.

غير أن إضافة توقف قصير إلى رحلتك يجعل من السهل جدا استكشاف البلاد خارج أبواب المطار وتحويل عطلة واحدة إلى عطلتين.

عندما تصل، حتى لو لبضعة أيام فقط، ستكتشف أن الدوحة مدينة المعالم الأيقونية، والثقافة، ومغامرات الصحراء، وتجارب الطعام الرائعة.

المعالم والجاذبيات السياحية

بشوارعها المرصوفة بالحجارة ومبانيها ذات الألوان الباستيلية، تعد منطقة الميناء القديم و"حي المينا" في الدوحة مكانا مثاليا لتمديد الساقين بعد رحلة طيران طويلة.

يضم "بوكس بارك" الشهير حاويات شحن أعيد استخدامها بعد طلائها بألوان زاهية وتحويلها إلى متاجر ومنافذ طعام، وهي مثالية لالتقاط تلك الصورة القابلة للنشر على "إنستغرام". وخلال فصل الشتاء، يمكنك أيضا رؤية السفن السياحية وهي ترسو عند مبنى المحطة الكبرى.

للحصول على مزيد من الإطلالات البحرية، ينبغي التوجه إلى كورنيش الدوحة. فهذا الممر الساحلي الممتد لمسافة سبعة كيلومترات يعد من أفضل الأماكن للاستمتاع بمشاهدة أفق المدينة.

هنا يمكنك مشاهدة المراكب الشراعية التقليدية، أو "الدهو"، وهي تنزلق فوق سطح الماء، أو حتى الإبحار على متن إحداها، حيث يكشف كل التفاف للقارب الخشبي عن إطلالة بانورامية جديدة.

لن يعاني عشاق التسوق من أي نقص في متاجر العلامات العالمية الفاخرة ومحلات الشارع الرئيسي لشراء الهدايا التذكارية. ففي مركز "Place Vendôme" في لوسيل، احرص على انتعال حذاء مريح في هذا المركز التجاري الضخم المستوحى من الهندسة المعمارية الفرنسية الكلاسيكية. فعلى مدى أربعة طوابق، يوجد 580 متجرا من الفئة الفاخرة والمتوسطة للاختيار من بينها.

وغالبا ما توصف جزيرة اللؤلؤ بأنها "الريفيرا العربية"، حيث تضفي طرازاتها المتوسطية ومارينا اليخوت طابعا ساحرا على نزهة مسائية متأخرة، مع توفر مطعم أو مقهى على مسافة خطوات قليلة دائما.

أما في جزيرة "جوان" المجاورة، فيضم فضاء التسوق وتناول الطعام ما يصل إلى 100 منفذ. كما تحتوي ممشى "Crystal Walk" على نحو 180 لوحة مضيئة مزروعة في الأرض، مرصعة بأعمال فنية مصنوعة من الكريستال. ويمكن للزوار ملاحظة أشكال مثل القوافل والمناظر الصحراوية والغابات، إلى جانب لوحة تجسد مستعمرة من طيور البطريق.

في الصيف، يمكن أن تصبح درجات الحرارة في هذه المنطقة من العالم، حسنا، مرتفعة جدا. لكن ماذا لو قلت لك إن هناك فضاءات خارجية في الدوحة يمكن استكشافها وهي مكيفة الهواء؟

يعد الممر المفتوح في جزيرة "جوان" رقما قياسيا عالميا، بعد أن حصد لقب أطول مركز تسوق خارجي مكيف الهواء وأكبر مظلة ضوء تفاعلية خارجية في موسوعة غينيس للأرقام القياسية.

كما أن الحدائق مثل روضة الحمامة، وحديقة أم السنيم، وحديقة الغرافة، وحديقة الأكسجين، جميعها مزودة بأنظمة تكييف في ممراتها، ما يتيح للزوار الحفاظ على البرودة أثناء استكشاف المساحات الخضراء.

سوق واقف وكتارا: قلب الدوحة الثقافي

هل يمكنك حقا القول إنك زرت الدوحة إذا لم تمر بسوق واقف؟ يقع هذا السوق في قلب المدينة القديمة، وهو سوق مفتوح في الهواء الطلق تتداخل أزقته المتعرجة حاملة تاريخا يمتد لقرون.

يمكن زيارة السوق في أي وقت من اليوم، لكنه يدب بالحياة مع حلول المساء. هناك، تملأ الأجواء أصوات المتسوقين وهم يساومون البائعين، وروائح التوابل مثل الزعفران والزعتر والزهور المجففة، فضلا عن الأحاديث المتبادلة على فنجان من القهوة المعروفة محليا باسم "gahwa".

ويمكنك أيضا لقاء بعض من أكثر الحيوانات المحبوبة في البلاد. ففي سوق الصقور، يرحب أصحاب المحال بالسياح الراغبين في التقاط الصور مع الصقر المهيب وهو يقف على أذرعهم.

محطة أخرى يجب إضافتها إلى برنامج زيارتك للدوحة هي قرية كتارا الثقافية. هذه الوجهة المطلة على البحر تعج بالمعارض ومساحات العروض الفنية والمعالم المعمارية. يمزج مدرجها بين الطراز اليوناني الكلاسيكي والمداخل المقوسة كإشارة إلى التأثيرات المعمارية الإسلامية. ويمكنه استيعاب ما يصل إلى 5.000 متفرج، مع إطلالات واسعة على الواجهة البحرية.

تضم قرية كتارا الثقافية أيضا مجموعة متنوعة من الأعمال الفنية العامة، من بينها المنحوتة اللافتة "Force of Nature II" للفنان الإيطالي المعاصر لورينزو كوين.

تحتضن الدوحة كذلك عددا من المعارض، مثل "Doha Fire Station"، والمتاحف، من بينها التحفة المعمارية المتمثلة في المتحف الوطني في قطر. فتصميمه الخارجي مستوحى من "وردة الصحراء"، بينما يقدم الداخل تجربة غامرة تعيد الزائر إلى تاريخ قطر الذي صاغ هوية البلاد وإنجازاتها الحديثة.

ومن المتاحف الأخرى الجديرة بالزيارة في الدوحة متحف 3-2-1 قطر الأولمبي والرياضي، ومتحف لوح وقلم: متحف إم إف حسين، ومتاحف مشيرب. كما يجري العمل على إضافة متحف "Art Mill" ومتحف لوسيل ومتحف قطر للسيارات إلى قائمة متاحف الدوحة في المستقبل.

ومن العناصر البارزة أيضا في المشهد الثقافي للمدينة المكتبة الوطنية في قطر. فهذه الجوهرة الثمينة تعج بالكتب والدوريات بمختلف اللغات الأوروبية، إلى جانب المخطوطات العربية والخرائط والكرات الأرضية. وهناك أيضا مطبوعات تعود إلى القرن الخامس عشر، وهي الفترة التي شهدت إدخال الطباعة لأول مرة في أوروبا.

تجارب الطعام في الدوحة

اختيار مكان تناول الطعام يمثل دائما معضلة، ببساطة لأن الخيارات كثيرة جدا. فالدوحة تضم أكثر من 3.000 مطعم تقدم كل شيء من المطبخ القطري والخليجي التقليدي إلى النكهات اللاتينية والأفريقية والآسيوية والأوروبية.

للحصول على أطباق تقليدية، زر مطعم "Kamachi" بعد جولة في قرية كتارا الثقافية. من الأطباق التي يجب تذوقها طبق "balaleet"، وهو طبق محلي شهير مصنوع من شعيرية رفيعة متبلة بالزعفران والهيل، بطعم حلو قليلا ويقدم مع بيضة مقلية على الوجه.

ومن الوجهات البدهية لتناول الطعام سوق واقف. فإذا رغبت في تذوق أطعمة الشارع المحلية، جرّب مشروب "karak"، وهو شاي حلو وحار في الوقت نفسه، إلى جانب أي من أنواع "khobz regag"، وهو خبز رقيق ومقرمش للغاية، في مقهى "شاي الشموس" ذي الطابع الريفي، الذي أسسته أول سيدة أعمال في السوق، شمس القصابي.

في ما يتعلق بالمطاعم الفاخرة، فقد لفت مشهد الطعام في الدوحة انتباه دليل "Michelin" (المصدر باللغة الإنجليزية) الذي أطلق نسخته الأولى في البلاد عام 2024. يضم دليل ميشلان الدوحة 41 مطعما، من بينها ثلاثة مطاعم نالت نجمة ميشلان، وثمانية مطاعم حصلت على تصنيف "Bib Gourmand".

يقع مطعم "IDAM" الذي يشرف عليه الشيف Alain Ducasse في متحف الفن الإسلامي المطل على كورنيش الدوحة. يقدم هذا المطعم الحاصل على نجمة ميشلان أطباق المطبخ الفرنسي المعاصر ممزوجة بمكونات قطرية.

أما مطعم "Alba" الذي يقدم المطبخ الإيطالي، و"Jamavar" الذي يقدم المطبخ الهندي، فهما المؤسستان الأخريان الحاصلتان على نجمة ميشلان في الدوحة.

أين تقيم؟

من الفنادق الفاخرة إلى خيارات الإقامة الاقتصادية، تتوفر في الدوحة العديد من البدائل للإقامة خلال التوقف القصير.

يعد فندق "Mandarin Oriental, Doha" من فئة خمس نجوم، ويقع في منطقة مشيرب على بعد نحو 20 دقيقة بالسيارة من المطار. يوفر الفندق 117 غرفة، و41 جناحا، و91 شقة وفيلا، كما يضم حوضي سباحة على السطح ومنتجعا صحيا للاسترخاء. ولا يمكن لهذه الصحفية المتخصصة في السفر أن توصي بما فيه الكفاية ببوفيه الإفطار في مطعم "Mosaic"، إلى جانب مفاهيم الطعام الأخرى في الفندق، مثل "IZU" و"Liang".

تشمل باقة الفنادق الفاخرة في الدوحة أيضا فندق شيراتون جراند الدوحة ريزورت آند كونفِرينس الواقع مباشرة على شارع الكورنيش. وقد أصبح شكله الهرمي المميز جزءا من أفق الدوحة منذ أوائل ثمانينيات القرن الماضي، ويضم اليوم 371 غرفة وجناحا، حيث يمكن للضيوف الاختيار بين إطلالة على البحر أو المدينة. في الداخل، يقدم الفندق تسعة خيارات لتناول الطعام، ومركزا للياقة البدنية على مدار 24 ساعة، ومنتجعا صحيا، بينما تنتظر الضيوف في الخارج بركة سباحة وامتداد من الشاطئ الخاص بطول 400 متر.

الرحلات اليومية ومغامرات الصحراء

يبعد البحر الداخلي، خور العديد، نحو ساعة ونصف الساعة بالسيارة عن الدوحة. وهو مدرج حاليا على القائمة التمهيدية للانضمام إلى مواقع التراث العالمي لليونيسكو، ويعد واحدا من أروع العجائب الطبيعية في قطر، كونه بحيرة محاطة بالصحراء وتحيط بها كثبان رملية يصل ارتفاعها إلى 40 مترا، إلى جانب حواف صخرية ومنحدرات.

هنا يكون الماء هادئا ودافئا، ما يجعله مثاليا للسباحة. وأفضل وقت للزيارة يمتد من شهر نوفمبر حتى شهر أبريل، عندما يكون الطقس معتدلا.

يمكن لزوار التوقف القصير التوجه أيضا إلى مدينة الخور، واحدة من أقدم المدن في قطر. هذه المدينة الهادئة تقع على بعد نحو 45 دقيقة بالسيارة من الدوحة وتتميز بسحرها الساحلي. زر أبراج الخور التي تعود إلى أوائل القرن العشرين. هذه الأبراج الأسطوانية شيدت في البداية لتمكين الحراس من الدفاع عن الميناء بعد اكتشاف مصدر للمياه كان يُعتقد سابقا أنه يمتلك خصائص علاجية.

أما نصيحتي المفضلة لرحلة نهارية من الدوحة، فهي التجديف بقوارب الكاياك عبر غابات القرم. ففي أيام عطلتي وعطلات نهاية الأسبوع، غالبا ما تجدونني أتنقل بقارب الكاياك بين غابات القرم والمساحات الخضراء في جزيرة "Purple Island" في الخور. تبعد الجزيرة نحو ساعة عن العاصمة، وهي ملاذي المفضل بعيدا عن المدينة (واليابسة). وإذا كان الموسم مناسبا، يمكنك مشاهدة طيور الفلامنغو والبلشون، إلى جانب الأسماك والسرطانات.

على الساحل الغربي لقطر، في محمية بروق الطبيعية قرب زكريت، تمتد المنشأة الفنية الدائمة "East-West/West-East" للراحل ريتشارد سيرا على مسافة تزيد على كيلومتر وتنتصب شامخة وسط مشهد الصحراء. كما يحتضن رأس بروق منطقة مميزة بمنحدرات بيضاء وتكوينات جيولوجية على شكل تلال فطرية. فقط تذكر أن تحضر قبعة وكريما واقيا من الشمس وكمية كافية من الماء.

هل لديك وقت أطول قليلا خلال توقفك في الدوحة؟ استبدل أفق المدينة بصحراء البلاد من خلال الإقامة في مخيم "Regency Sealine". يقع المخيم على بعد ساعة بالسيارة من العاصمة، ويقدم خياما وغرفا وأجنحة حيث تكون الصحراء والبحر على عتبة بابك. ويمكن للضيوف هناك الاستمتاع بركوب الدراجات الرباعية، والتزلج على الكثبان، وركوب الجمال، وحتى مشاهدة عروض الصقور. وبعد يوم حافل في الصحراء يزيد الشهية، يمكن للضيوف تناول الطعام على الطاولة المشتركة في المخيم مع تشكيلة من الأطباق العربية والآسيوية والدولية.

معلومات أساسية للمسافرين

يمكن لحاملي جوازات سفر جميع دول الاتحاد الأوروبي، والمواطنين الأوروبيين من خارج الاتحاد، بمن فيهم القادمون من المملكة المتحدة والبوسنة والهرسك وآيسلندا وأذربيجان وسويسرا، الاستفادة من السفر من دون تأشيرة إذا كان لديهم حجز فندقي مؤكد.

أما بالنسبة للتنقل داخل الدوحة، فيمكن للزوار استئجار سيارة، أو حجز سيارة أجرة، بما في ذلك "Uber"، أو استخدام وسائل النقل العام مثل المترو، وحافلات "Karwa"، أو خطوط الترام الثلاث في لوسيل ومشيرب ومدينة التعليم.