Newsletter الرسالة الإخبارية Events الأحداث البودكاست فيديو Africanews
Loader
ابحثوا عنا
كيف استحوذت ساكي وواغيو والأعشاب البحرية على إعجاب الطهاة الحائزين على نجمة ميشلان

فيديو. كيف استحوذت ساكي وواغيو والأعشاب البحرية على إعجاب الطهاة الحائزين على نجمة ميشلان

آخر تحديث:
بالمشاركة مع

يعد التراث الياباني في فن الطهي، المعروف باسم واشوكو، من اكنوز التي أبهرت عشاق الطعام وكبار الطهاة الأوروبيين على حد سواء. في هذه الحلقة من Here We Grow، نغوص معًا في أعماق جواهر المطبخ الياباني مثل الساكي، ولحم البقر هيدا، والواكامي، ونتتبع رحلتهم من الأرض إلى أرقى الطاولات في فرنسا.

اقرأ المقال كاملا

اخترنا لك

اعلان
اعلان

آخر الفيديوهات

اعلان
اعلان
اعلان