كفاح من أجل الجعة في سفالبارد بالمحيط المتجمد الشمالي

كفاح من أجل الجعة في سفالبارد بالمحيط المتجمد الشمالي
بقلم:  Faiza Garah
شارك هذا المقالمحادثة
شارك هذا المقالClose Button
نسخ/لصق رابط فيديو المقال أدناهCopy to clipboardCopied

في عمق الدائرة القطبية الشمالية وفي بلدة صغيرة تعد اخر نقطة قبل القطب الشمالي يوجد مصنع للجعة .

اعلان

في عمق الدائرة القطبية الشمالية وفي بلدة صغيرة تعد اخر نقطة قبل القطب الشمالي يوجد مصنع للجعة .

الجعة لها نكهة خاصة لأنها صنعت من مياه مذابة بحوالى 16 % من جليد بوغربرين الذي يعود إلى 2000 عام.

صنع الجعة كان غير قانوني في سفالبارد منذ عام 1928 والهدف كان منع العمال من صنع الجعة الخاصة بهم.

روبرت جوهانسن يقف خلف مصنع جعة سفالبارد، لقد قام بحملة لمدة خمس سنوات من أجل دفع الحكومة النرويجية الى تغيير القانون. يقول:

“ الفكرة كانت تتمثل في صنع جعة خاصة بنا وتشبه تلك التي تعودنا على شربها “.

“ لم نكن نريد التحول الى مصنع كبير، اردنا فقط ان نبقى ما بين 500 و750 الف لتر ، لذلك نحن نسير في الطريق الجيدة “.

شارك هذا المقالمحادثة

مواضيع إضافية

شاهد: تنظيم رحلة سير جبلي في النرويج تذهب عائداتها لأطفال غزة

برلمان النرويج يتبنى بالأغلبية مقترحا للاعتراف بدولة فلسطينية مستقلة

"اكتشاف القرن من الذهب".. نرويجي يعثر على مجوهرات نادرة ظنّ بدايةً أنها شوكولا