Taste 12/10/2018 لماذا يعتبر محار سان جاك في هوكايدو الأفضل عالمياً؟ محار سان جاك أو المحار المروحي الذي يتم اصطياده في جزيرة هوكايدو اليابانية يعتبره الكثيرون الأفضل في العالم. لماذا؟ تعرفوا على كيفية اصطياده وتصديره في هذه الحلقة من برنامج "تايست" المخصص للمطبخ الياباني وغيره من المطابخ العالمية...
Taste 12/10/2018 وصفة طبق محار سان جاك للطباخ تييري فوازين المتوج بنجمة ميشلان خلال مقابلته في العاصمة اليابانية طوكيو، التقينا الطبّاخ العالمي تييري فوازين. فكانت مناسبة ليعلمنا طبق محار سان جاك مع البطاطا الحلوة وغيمة برتقالية
مكتب بروكسل 12/10/2018 جزيرة فرنسية تخسر معركتها لمنع "ماكدونالدز" من افتتاح مطعم على أراضيها جزيرة فرنسية تخسر معركتها لمنع "ماكدونالدز" من افتتاح مطعم على أراضيها
مكتب بروكسل 09/10/2018 دراسة: الألمان يهدرون 1.7 مليون طنا من الخبز سنويا دراسة: الألمان يهدرون 1.7 مليون طنا من الخبز سنويا
الولايات المتحدة الأمريكية 09/10/2018 شاهد: يقطينة بوزن يبلغ نحو طن تؤمن الفوز لمزارع أمريكي في مسابقة أكبر يقطينة شاهد: يقطينة بوزن يبلغ نحو طن تؤمن الفوز لمزارع أمريكي في مسابقة أكبر يقطينة
بلجيكا 06/10/2018 بروكسل تتحول إلى مركز لتهريب "لحوم الأدغال" إلى باقي أوروبا بروكسل تتحول إلى مركز لتهريب "لحوم الأدغال" إلى باقي أوروبا
Taste 05/10/2018 كيف تحضر سمك الأسقمري بمثلج الواسابي الياباني على طريقة الشيف فوازان؟ كيف تحضر سمك الأسقمري بمثلج الواسابي الياباني على طريقة الشيف فوازان؟
المملكة المتحدة 28/09/2018 دراسة بريطانية: الحمية المتوسطية مفيدة لصحة القلب عند النساء فقط ! دراسة بريطانية: الحمية المتوسطية مفيدة لصحة القلب عند النساء فقط !
مكتب بروكسل 21/09/2018 هل الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر خضار واحد وثمرة واحدة؟ كلها ثمرات فلفل باختلاف ألوانها.. ما مدى صحة ذلك؟
العالم 18/09/2018 لهذا السبب نرى الأصفر والأحمر على شعارات مطاعم الوجبات السريعة هل تساءلت يوماً لماذا يُستخدم اللونان الأحمر والأصفر معاً على معظم شعارات مطاعم الوجبات السريعة ؟ في الحقيقة، الأمر ليس صدفة، حيث أن خبراء التسويق يعتمدون على علم النفس في اختيارهم لهذه الألوان منذ سنوات طويلة.
العالم 04/09/2018 مزارع إنتاج الألبان العائمة قد تكون موجة المستقبل انتاج غذاء طازج أصبح ممكنا على الماء
الولايات المتحدة الأمريكية 30/08/2018 أفوكادو مجاني يومياً لـ6 أشهر للمشاركين في دراسة عن تخفيض الوزن أفوكادو مجاني يومياً لـ6 أشهر للمشاركين في دراسة عن تخفيض الوزن
الولايات المتحدة الأمريكية 22/08/2018 جوز الهند بين أسطورة "الطعام الصحي" وحقيقة "السم الصافي" هل أنت من الأشخاص الذين يرون في زيت جوز الهند مادة سحرية تصلح العديد من المشاكل؟ هل تقنعك كل المقالات والأبحاث والدراسات وتوصيات خبراء التغذية عن أهمية هذا الزيت و"أمانه" وتنوع قدراته؟ إذا كانت الإجابة نعم، فربما يجب عليك إعادة التفكير.
العالم 18/08/2018 دراسة: نظام غذائي غني جدا بالكاربوهيدرات أو خال منها يسبب الموت المبكر تناول السكريات باعتدال أفضل صحيا بحسب باحثين
اليمن 30/07/2018 اليمن.. شبح المجاعة يهيم في البلاد والحرب مستمرة مع كل عام يضاف إلى الأزمة اليمنية ينضم نحو مليون شخص إلى أقرانهم في مربع الجوع الشديد الذي تعاني منه سبع محافظات أصبحت تندرج في خانة الـ"طوارئ" التي تلامس حالة المجاعة أو تكاد.
إيطاليا 28/07/2018 صناع شوكولاتة "نوتيلا" يبحثون عن ذواقة لاختبار منتج جديد في مفاجأة لعشاق الشوكولا ولأول مرة في تاريخها، أعلنت الشركة الإيطالية " Ferrero Rocher" عن بحثها عن متذوقين لاختبار منتجاتها الجديدة وشوكولا النوتيلا.
كوريا الشمالية 25/07/2018 كيم جونغ أون يطالب بتحسين تغذية الجنود كيم جونغ أون يطالب بتحسين تغذية الجنود
العالم 16/07/2018 ثمانية فواكه خارقة على قائمة تسوقك الصيفية مع كل فصل صيف تعود عدة أنواع من الفواكه والخضراوات لتستقر على رفوف البائعين وتشكل غذاء ممتازاً خاصة للرياضيين، ففي موسم درجات الحراة العالية والحر الشديد والجفاف، ليس هناك أفضل من تناول شريحة من البطيخ مثلاً، أو عصير توت بارد.
