تواجه آيسلندا نقصًا كبيرًا في الخيار بعد نشر مقطع فيديو تمت مشاهدته أكثر من 27 مليون مرة على تطبيق تيك توك. يُظهر الفيديو مؤثراً كندياً شهيراً يقوم بإعداد سلطة مع الخيار كمكون رئيسي.
اعلانقرّر لوجان موفيت الملقب بـ ”رجل الخيار“، والذي يتابعه 5.5 مليون مشترك عبر تيك توك، مشاركة مقطع فيديو قام خلاله بإعداد وصفة سلطة باستخدام الخيار والسلمون وزيت السمسم والثوم وخل الأرز وزيت الفلفل الحار.
تضاعف المبيعات
وفقًا لسلسلة متاجر هاجكوب هايبر ماركت، تضاعفت مبيعات الخيار بسرعة، ما أدى إلى نفاد مخزون بعض المتاجر في آيسلندا.
ولم يقتصر إقبال الناس على الخيار فقط، بل نفدت أيضًا المكونات الأخرى التي استخدمها موفيت في الوصفة.
وقالت جمعية المزارعين الآيسلنديين: ”هذه هي المرة الأولى التي نشهد فيها شيئًا كهذا“.
ومع ذلك، تشير الجمعية إلى أن نقص الخيار أمر شائع في آيسلندا، خاصة في هذا الوقت من العام، وأن الوضع يجب أن يعود إلى طبيعته في الأيام القليلة المقبلة.
هل تيك توك المسؤول الوحيد؟
تقول كريستين ليندا سفينسدوتير، مديرة جمعية المزارعين الآيسلنديين: ”يقوم بعض المزارعين باستبدال الخيار في هذا الوقت من العام، ولا ينتجون كميات كبيرة".
وتشرح: "خلال هذه الفترة، عندما تعود العائلات من عطلتها، تتّجه أيضًا إلى محلات السوبر ماركت لتجديد إمداداتها، ما يُضاعف الضغط. ليس تطبيق تيك توك هو المسؤول الوحيد عن هذا النقص".
وفقًا للجمعية، كان من الممكن تفادي النقص في الخيار لو انتشر الفيديو في وقت سابق من الصيف، ”عندما كان الإنتاج على قدم وساق“.