المزيد حول هذا الموضوع
أخبار الصحة
جدل في الاتحاد الأوروبي: هل يخدع ملصق "الخفيف" عشاق النبيذ؟
تواجه قواعد الاتحاد الأوروبي المقترحة لتسمية النبيذ الخالي من الكحول والمنخفض الكحول تحديًا رئيسيًا قد يؤثر على طريقة فهم المستهلكين لهذه المنتجات. من خلال ثغرة في هذه القواعد، قد تصبح هذه المشروبات أكثر جذبًا مما كان مقصودًا، مما يعزز المخاوف بشأن الآثار السلبية على الصحة العامة.
الأعمال التجارية
حروب ترامب التجارية تؤذي قطاع صناعة الجعة... والمصنّعون حائرون
من المرتقب أن تتأثر شركات صناعة الجعة الأمريكية بالتعرفات التجارية التي فرضها ترامب. وبالإضافة إلى أزماتها، تعاني المصانع اليوم من حيرة في مواجهة وقف توريد الشعير من كندا، والتغيرات التي طالت أذواق الجمهور، ولا سيّما الجيل Z.
اعلان
أخبار أوروبا
مزاد التعريفات الجمركية.. ترامب يهدد الاتحاد الأوروبي بفرض رسوم بنسبة 200% على المشروبات الكحولية
في تصعيد كبير، هدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بفرض رسوم جمركية بنسبة 200% على النبيذ والشمبانيا والمشروبات الكحولية الأخرى المستوردة من الاتحاد الأوروبي، ما لم تلغ منطقة اليورو التعريفات الجمركية التي فرضتها مؤخرًا على واردات الويسكي الأمريكية.
المكسيك
التكيلا في ورطة.. كيف تهدد الرسوم الأمريكية صناعة المشروبات المكسيكية؟
فرضت الولايات المتحدة تعريفات جمركية جديدة بنسبة 25% على واردات المكسيك، مما أثار قلق منتجي التكيلا الذين يعتمدون بشكل كبير على السوق الأمريكي. وتشمل هذه الإجراءات أيضًا تعريفات بنسبة 10% على منتجات الطاقة الكندية، في خطوة أشعلت مخاوف من تصاعد التوترات التجارية في المنطقة.
طعام وشراب
ثورة السهرات الصاخبة: متعة بلا كحول في قلب لندن
في خطوة جريئة نحو إعادة تعريف مشهد السهر في لندن، تنطلق سلسلة الفعاليات الموسيقية "هاي جي" (HYG)، التي تحتفي بالاستمتاع الواعي بعيدًا عن الإفراط في استهلاك الكحول. تجمع هذه التجربة غير المسبوقة بين الموسيقى والطاقة الإيجابية في أجواء خالية من المسكرات، مقدّمة مفهومًا جديدًا للحياة الليلية في لندن.
تركيا
تركيا ومعضلة الكحول المغشوش.. 133 حالة وفاة منذ بداية 2025 فما الأسباب؟
أدى فرض الحكومة رسوما على المشروبات الروحية إلى ظهور مختبرات سرية تحت الأرض حيث يخلطون الكحول الرخيص بمواد سامة وخطيرة مثل الميثانول، فيضيفون جرعات صغيرة تتراوح بين 20 و30 ملليلترًا حيث يسعى أصحاب تلك المختبرات إلى تحقيق الربح وبأقل كلفة.
أخبار الصحة
دراسة جديدة تكشف: أدوية السمنة قد تساعد في تقليل الرغبة في الكحول والتدخين
أظهرت دراسة حديثة نتائج مثيرة تشير إلى أن الأدوية التي أحدثت تحولاً في علاج السمنة قد تساعد أيضًا الأشخاص في تقليل استهلاكهم للكحول. وعلى الرغم من أن هذه الدراسة كانت صغيرة، حيث شملت 48 بالغًا فقط واستمرت لمدة شهرين، فإنها تفتح الباب أمام آفاق جديدة في معالجة مشاكل الإدمان.
أخبار الصحة
دراسة: خفض استهلاك التبغ والكحول قد يمنع 3 ملايين إصابة بالسرطان بحلول 2050
كشفت دراسة جديدة مشتركة بين المفوضية الأوروبية ومنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية أن الاتحاد الأوروبي قادر على تجنب ما يقارب أربعة ملايين حالة سرطان جديدة بحلول عام 2050 في حال تحقيق أهدافه المتعلقة بخفض استهلاك التبغ والكحول ومعالجة مشكلتي تلوث الهواء والسمنة.
كوريا الشمالية
كيم جونغ أون غاضب ويحاسِب.. إقالة عشرات المسؤولين تورّطوا في جلسات سكر جماعي
على وقع قرارات حازمة، أقال الزعيم الكوري الشمالي كيم جونغ أون عشرات المسؤولين في الحزب بسبب تورطهم في "جلسة شرب جماعية"، وفقًا لما أوردته وسائل الإعلام الرسمية. جاء ذلك خلال اجتماع لحزب العمال الكوري الحاكم هذا الأسبوع، حيث انتقد كيم بشدة ما اعتبره سلوكًا متهورًا يتعارض مع مبادئ الحزب.
أخبار أوروبا
اتجاه جديد في هولندا.. البيرة القليلة أو الخالية من الكحول تحقق نموًا ملحوظًا وزيادة بالمبيعات
تشهد هولندا تحولًا لافتًا في سوق البيرة، حيث تزداد شعبية الأنواع الخالية من الكحول أو منخفضة الكحول بوتيرة ملحوظة. ووفقًا لتقرير شركة الأبحاث السوقية "Circana"، أصبحت واحدة من كل 12 علامة تجارية للبيرة في محلات السوبر ماركت الهولندية الآن خالية من الكحول، في انعكاس للتغير الكبير بتفضيلات المستهلكين.
أخبار الصحة
خبير أمريكي يقترح وضع ملصقات تحذيرية من السرطان على المشروبات الكحولية
في خطوة تهدف إلى رفع الوعي العام بمخاطر السرطان المرتبطة بالكحول، دعا الجراح العام الأمريكي الدكتور فيفيك مورثي إلى وضع ملصقات تحذيرية على المشروبات الكحولية. وتأتي هذه الدعوة وسط جهود عالمية متعثرة لتحذير المستهلكين من المخاطر الصحية للكحول، لا سيما في أوروبا.
أخبار السفر
مدن عالمية تفرض حظراً على الكحول ليلة رأس السنة وقيود صارمة تنتظركم!
مع اقتراب احتفالات رأس السنة الجديدة، تفرض مدن كبرى حول العالم قيوداً مشددة لضمان سلامة السكان والزوار في ظل الأجواء الصاخبة التي تصاحب تلك المناسبات، من بينها حظر الكحول في الأماكن العامة، وإلغاء التجمعات الكبرى، وفرض قيود إضافية على بيع الألعاب النارية.
سلسلة الأعمال
كيف استحوذت ساكي وواغيو والأعشاب البحرية على إعجاب الطهاة الحائزين على نجمة ميشلان
بالمشاركة مع JFOODO
يعد التراث الياباني في فن الطهي، المعروف باسم واشوكو، من اكنوز التي أبهرت عشاق الطعام وكبار الطهاة الأوروبيين على حد سواء. في هذه الحلقة من Here We Grow، نغوص معًا في أعماق جواهر المطبخ الياباني مثل الساكي، ولحم البقر هيدا، والواكامي، ونتتبع رحلتهم من الأرض إلى أرقى الطاولات في فرنسا.