المزيد حول هذا الموضوع
البرازيل
انخفاض إنتاج البن في البرازيل يؤدي إلى ارتفاع أسعاره في جميع أنحاء العالم
وصلت أسعار البن إلى مستويات قياسية في شهر يناير/كانون الثاني. وفقًا لأحدث تقرير صادر عن المنظمة العالمية للقهوة، بلغت قيمة المؤشر المركب 310.12 دولار (299 يورو) للرطل الواحد من الإنتاج (حوالي 453 غرامًا)، بزيادة قدرها 3.5% مقارنة بشهر ديسمبر و75.8% مقارنة بشهر يناير 2024.
حياة مستدامة
الدنمارك: مكافآت مالية مقابل إيداع أكواب القهوة في آلات إعادة التدوير.. هل تستمر التجربة وتنتشر؟
قبل عامين، أطلقت مدينة آرهوس الدنماركية مشروعًا تجريبيًا للتشجيع على إعادة تدوير أكواب القهوة، حيث أنشأت آلات إيداع تحول مبالغ نقدية بسيطة إلى حسابات المستهلكين الذين يلقون أكواب القهوة فيها. وخلال العام الماضي، تم إرجاع أكثر من سبعمئة ألف كوب. فكيف كانت التجربة؟
فنلندا
تجربة فريدة في هلسنكي.. الذكاء الاصطناعي يبتكر قهوة "AI-conic" بمزيج جديد ومثير للإعجاب
في محمصة كافا العصرية بالعاصمة الفنلندية هلسنكي، يقوم الباريستا بتحضير قهوة "AI-conic"، وهي مزيج مبتكر تم تطويره بالكامل باستخدام الذكاء الاصطناعي. هذا المشروع الفريد هو ثمرة تعاون بين "كافا"، ثالث أكبر محمصة قهوة في فنلندا، وشركة "إيليف" المحلية المتخصصة في استشارات الذكاء الاصطناعي.
Markets
فنجان القهوة أصبح أغلى..ارتفاع قياسي في أسعار البنّ بنسبة 70% في بضعة أشهر والقادم أسوء
إذا كانت القهوة بنت اليمن فإن البرازيل وفيتنام هما أكبر منتجيْن في البرازيل. لكن ثمة مخاوف هناك متزايدة بشأن كمية المحصول بسبب الظروف الجوية السيئة التي ضربت البلديْن ما أثر على ارتفاع الأسعار حيث بلغت مستويات قياسية.
الولايات المتحدة الأمريكية
حملة المقاطعة تطيح بالرئيس التنفيذي لستاربكس والإقالة ترفع أسهم الشركة بغضون ساعات
أعلنت شركة ستاربكس العالمية يوم الثلاثاء عن إقالة المدير التنفيذي لاكشمان ناراسيمهان بعد أقل من عامين على توليه المنصب، وذلك في أعقاب تراجع المبيعات نتيجة حملات المقاطعة المُستنزفة. فقد شهدت الشركة انخفاضًا في المبيعات بنسبة 4% في الربع الأول من العام و3% في الربع الثاني، مما أثر سلبًا على أدائها.
العالم
لا صداع بعد اليوم.. ما هي الحيلة التي تخلصك من إدمان القهوة قبل رمضان؟
غالباً ما يتسبب الصيام في الأيام الأولى من شهر رمضان في الصداع، خصوصاً لأولئك المعتادين على شرب الكافيين باستمرار. سنحاول عرض بعض الخطوات التي ستساعدك على التخلص من إدمان القهوة قبل رمضان، بحسب ما نُشر في موقع "كليفلاند كلينك".