بفضل الرحلات الجوية الرخيصة، وأزقتها العتيقة وإطلالاتها على الأدرياتيكي وأسعارها المنخفضة، تصير جوهرة ساحل مونتينيغرو "كوتور" بهدوء من أفضل الوجهات الأوروبية لعطلات صيفية مقتصدة.
تتحول كوتور بهدوء إلى واحدة من أذكى الوجهات الأوروبية للهروب صيفا، لكنها ما زالت إلى حد كبير بعيدة عن الأضواء. فهذه المدينة الوسطى المحصورة بين جبال مونتينيغرو الدرامية وساحل البحر الأدرياتيكي تقدم للزائر مناظر طبيعية وتاريخا وسحرا بحريا يذكّر بالمدن المتوسطية الوجهات السياحية الرائجة الأغلى بكثير، لكن من دون التكاليف الباهظة. وقد تصدرت اليوم قائمة (المصدر باللغة الإنجليزية) شركة التكنولوجيا المالية "زايبل" لأفضل الوجهات ذات القيمة العالية هذا الصيف، بفضل انخفاض تكاليف السفر وتكاليف المعيشة فيها مقارنة بغيرها، إلى جانب ما تتمتع به من تنوع كبير في المعالم والأنشطة. يبلغ متوسط سعر تذكرة الطائرة من العواصم الأوروبية الكبرى 91 يورو، فيما يصل متوسط تكلفة الإقامة أسبوعا كاملا في ذروة الموسم إلى نحو 975 يورو، وهو مبلغ أقل بكثير مما تدفعه عادة في وجهات أوروبية أخرى؛ كما أن ضريبة السائح تبقى متواضعة عند حوالى 4,60 يورو للشخص طوال مدة الإقامة، وتشير بيانات "زايبل" إلى أن التسوق من السوبرماركت يظل في المتناول، إذ لا تتجاوز كلفة سلة المشتريات الكاملة 36,50 يورو. وإلى جانب الأسعار المعقولة، تزخر كوتور بما يقرب من 200 معلم مصنّف بتقييمات مرتفعة، وتتباهى بـالبلدة القديمة المدرجة على قائمة التراث العالمي لليونيسكو، وبشوارعها المرصوفة بالحجارة وتاريخها الغني ومشاهدها الساحلية الآسرة التي تنافس وجهات أكثر شهرة – وأعلى سعرا؛ إليك كل ما تحتاج إلى معرفته عن كوتور إذا كنت تخطط لزيارتها.
أماكن الجذب والأنشطة
تظل البلدة القديمة في كوتور نقطة الجذب الأساسية، فهي متاهة من الأزقة الحجرية المتعرجة والكنائس الوسطى، من بينها الكاتدرائية الرومانسكية، والساحات النابضة بالحياة، إضافة إلى المتحف البحري الذي يروي تاريخ الملاحة في المنطقة. ولا تفوّت صعود أكثر من 1300 درجة إلى حصن سان جيوفاني للاستمتاع بإطلالات بانورامية على خليج كوتور، ولا سيما عند غروب الشمس. ولمن يبحث عن مشاهد أكثر إبهارا، يوفّر تلفريك كوتور رحلة سريعة من محطة دوب على مستوى سطح البحر إلى جبل لوفتشن في غضون 11 دقيقة فقط، قاطعا مسافة 3,9 كيلومترات وصعودا يزيد على 1300 متر، مقابل مكافأة مناظر شاملة على خليج بوكا وساحل الأدرياتيكي. وتلقى الرحلات البحرية إلى جزيرة كنيسة "سيدتنا على الصخر" الصغيرة إقبالا كبيرا، كما يمكن استقلال عبّارة إلى بلدة بيراست المجاورة، التي تتميز بعمارتها الأنيقة ذات الطراز الفينيسي وبمطاعمها المطلة على الواجهة البحرية.
ماذا تأكل وتشرب في كوتور
أظهرت دراسة "زايبل" أن متوسط تكلفة وجبة في مطعم غير فاخر مع كأس من الجعة من البرميل ومشروب غازي يزيد قليلا على 15 يورو فقط، ما يجعل تناول الطعام خارج المنزل في كوتور في متناول معظم الزوار. وتسيطر المأكولات البحرية على قوائم الطعام، إذ تجد في معظم المطاعم الواقعة على الواجهة البحرية أطباق الحبار المشوي، والريزوتو الأسود، وسلطة الأخطبوط، وأنواعا مختلفة من أسماك الأدرياتيكي الطازجة، إلى جانب الطبق التقليدي "بوزارا"، أي بلح البحر المطهي في مرق من الثوم والنبيذ. ويُعرف المطبخ المونتينيغري أيضا بكثرة اللحوم المُدخّنة والأجبان المحلية والأطباق البلقانية الدسمة؛ جرّب "نييغوشكي برشوت"، لحم الخنزير المدخن الشهير في مونتينيغرو، الذي يُقدَّم غالبا مع الجبن والزيتون. وتشكّل فطائر "بوريك" المصنوعة من طبقات من العجين الرقيق المحشوة باللحم المفروم أو الجبن أو السبانخ وجبة خفيفة مشبعة ورخيصة، فيما ترافقك الخمور المحلية، مثل "كرستاتش" المصنوع من عنب أبيض محلي نادر في منطقة بودغوريتسا، خلال وجبات بحرية طويلة وأنت تطل على الخليج. ولا تغيب ثقافة القهوة البلقانية القوية عن أي زاوية، مع مقاهٍ تمتد طاولاتها إلى ساحات كوتور الحجرية القديمة، في حين تبقى حلوى "كرمبيتا" أو فطيرة الكاسترد خيارا مفضلا للتحلية.
أين تقيم في كوتور
يقيم معظم الزوار إما داخل البلدة القديمة في كوتور أو على الواجهة البحرية المحيطة بالخليج، حيث توفّر الفنادق البوتيك التي شُيّدت داخل قصور وبيوت حجرية قديمة الكثير من الطابع، وغالبا ما تطل نوافذها على أسطح القرميد أو على الماء مباشرة. وللباحثين عن هدوء أكبر، تمنح بلدة بيراست القريبة أجواء أكثر استرخاء، بينما توفّر دوبروتا شققا على الواجهة البحرية على مسافة يمكن قطعها سيرا على الأقدام من البلدة القديمة. أما عشّاق الفخامة فيتجهون بشكل متزايد إلى "بورتو مونتينيغرو" في بلدة تيفات القريبة، حيث تنتشر المراسي الأنيقة والفنادق الفخمة من فئة الخمس نجوم ونوادي الشاطئ. ورغم أن الأسعار تختلف تبعا للتواريخ والمواقع، أظهر بحث أجرته "يورونيوز ترافل" أن بالإمكان حجز إقامة لمدة أسبوع في نهاية حزيران/يونيو في منشآت ذات تقييمات جيدة داخل البلدة القديمة مقابل نحو 600 يورو لغرفة مزدوجة يتقاسمها شخصان.
كيفية الوصول إلى كوتور
أسهل طريقة للوصول إلى كوتور هي عبر مطار تيفات، الواقع على بعد نحو 15 دقيقة بالسيارة، مع تسيير رحلات موسمية من عدة مدن أوروبية. ويُعد مطار دوبروفنيك في كرواتيا خيارا شائعا آخر؛ إذ يتعيّن عليك استقلال حافلة سريعة إلى وسط المدينة قبل ركوب حافلة أكبر متجهة إلى كوتور في رحلة تستغرق قرابة ساعتين، تبعا لازدحام حركة المرور ووقت العبور الحدودي. أما داخل كوتور نفسها فهي مدينة صغيرة يمكن استكشافها سيرا على الأقدام، رغم أن استئجار سيارة يظل مفيدا إذا كنت ترغب في استكشاف خليج كوتور الأوسع وحديقة لوفتشن الوطنية وساحل مونتينيغرو الأدرياتيكي.