بقلم: Euronews
نشرت في
يحط برنامج Qatar in Motion الرحال في البعض من أبرز الوجهات الطهوية في الدوحة. حيث نزور مطعم "Alba" الحاصل على نجمة ميشلان، أين يرتقي الإبداع والحرفية بتجربة تناول الطعام الفاخر.
يستكشف برنامج Qatar in Motion تطور مشهد الطهي في قطر، والذي تشكل بفعل الأصالة والطموح والثقافات المتنوعة التي تتخذ من هذا البلد موطناً لها. من النكهات القطرية الأصيلة إلى فن الطهي العالمي، أضحت قطر ملتقىً يجمع مختلف المطابخ الدولية. من مطعم "Alba" المتواجد في فندق رافلز الدوحة والحاصل على نجمة ميشلان واحدة إلى مطعم "Baron" في ميناء الدوحة القديم الحاصل على تصنيف "بيب جورماند"، نأخذكم في جولة لمعرفة كيف تحول مشهد الطهي في قطر من الإقبال المتزايد على النكهات العالمية إلى نشوء هوية طهوية مستقلة خاصة به.
اعلان
اعلان