المزيد حول هذا الموضوع
Meet The Locals
تعرّف على الطاهي الذي ينشر النكهات الجنوب أفريقية في ماكاو
بالمشاركة مع Macao Government Tourism Office
يُضيف زوجان من جنوب أفريقيا والفلبين عمقاً جديداً إلى عالم الطهي في ماكاو، أين يجمع الثنائي بين الحياة الأسرية والثقافة المحلية والنكهات العالمية في المدينة التي يعتبرانها الآن وطنًا لهما.
Tokyo my city
استكشاف طوكيو مع صانعة المحتوى الافتراضية ساكورا ميكو والطاهي التنفيذي هارويوكي ياماشيتا
بالمشاركة مع Tokyo Metropolitan Government
تجمع طوكيو بين التقاليد القديمة والثقافة الشعبية الحديثة، حيث تتجلّى الصورة بوضوح عندما يشارك كل من صانعة المحتوى الافتراضية ساكورا ميكو والطاهي التنفيذي هارويوكي ياماشيتا الأماكن التي تعبر عن المدينة بالنسبة لهما.
Focus
يناقش معرض إكسبو 2025 مجالات الغذاء المستدام والجيل القادم من تكنولوجيا الرعاية الصحية
بالمشاركة مع Cabinet Secretariat
في معرض إكسبو 2025، الذي يُعقد في محافظة أوساكا بمنطقة كانساي في اليابان، تطرح اليابان تراثها في مجال الطهي والابتكارات الطبية على الساحة العالمية، بدءًا من أنظمة الطعام الخالية من الهدر إلى العلاجات التجديدية المتطورة باستخدام الخلايا الجذعية المستحثة متعددة القدرات.
Qatar 365
مأدبة للعينين والفم، من الطائرات الورقية إلى أطعمة الشوارع | قطر 365
بالمشاركة مع Media City
يقوم برنامج Qatar 365 بتذوق نكهات تمتد من السماء إلى براعم التذوق، من خلال مهرجانين سنويين أصبحا من المهرجانات المفضلة لدى الجماهير، انطلاقًا من العروض الجديدة والمثيرة في مهرجان قطر الدولي للأغذية ووصولاً إلى الشخصيات العجيبة في مهرجان قطر للطائرات الورقية.
Qatar 365
تحفيز براعم التذوق: عالم الطهي في قطر
بالمشاركة مع Media City
ينطلق فريق قطر 365 في رحلة شهية لاستكشاف عام الطهي المتنوع في البلاد. نتحدث إلى لشيف الشهير نوبو ماتسوهيسا ونتعرف على فن تقطيع سمك التونة الياباني التقليدي ونزور بعض أفضل أماكن الإفطار في الشرق الأوسط البعيدة عن الأنظار في الدوحة.
طعام وشراب
عالم الطهي عام 2025: كيف ستعيد وسائل التواصل الاجتماعي والذكاء الاصطناعي تشكيل عاداتنا الغذائية؟
يشهد عالم الطعام تحولات جوهرية مدفوعة بالتكنولوجيا الحديثة والوعي البيئي المتزايد، إلى جانب عودة ملحوظة للفعاليات الشخصية. بحلول عام 2025، تتكامل هذه العوامل لتعيد تشكيل علاقتنا بالطعام، بدءًا من إنتاجه وحتى تقديمه، عبر مزيج مبتكر يجمع بين الاستدامة والابتكار.
Qatar 365
أفضل ما تقدمه مطابخ قطر: دليل ميشلان يصل إلى الدوحة
بالمشاركة مع Media City
من المطاعم الفاخرة إلى صناعة المعجنات، يأخذك برنامج Qatar 365 في جولة تمتد من المتاحف إلى سوق واقف لأخذ لمحة عن أفضل المطاعم الفاخرة في الدوحة. يفتتح دليل ميشلان قطر 2025 بمجموعة مختارة من المطاعم الموصى بها، بما في ذلك نجمة واحدة لمطعم إدام للشيف آلان دوكاس.