يمكن أن يساعد ما تتناوله من طعام وشراب قبل الرحلة وأثناءها وبعدها في تخفيف أعراض اضطراب الساعة البيولوجية الناتج عن اختلاف التوقيت.
مع حلول ذروة موسم السفر، إليكم بعض النصائح للتقليل من آثار اضطراب الرحلات الجوية الطويلة "jet lag"، الذي يلاحق المسافرين مسبباً اضطرابات في النوم، وإرهاقاً خلال النهار، وصداعاً وحتى أعراضاً هضمية.
اعلان
اعلان
يُعد اضطراب الرحلات الجوية الطويلة حالة مؤقتة من اضطراب النوم يمكن أن تصيب أي شخص يسافر عبر عدة مناطق زمنية. وللجسم ساعة بيولوجية داخلية تخبره بوقت الاستيقاظ ووقت النوم. وعندما تظل هذه الساعة مرتبطة بالمنطقة الزمنية الأصلية ولا تتكيف بعد السفر، يظهر "jet lag" لدى المسافرين.
ورغم أن الأعراض مؤقتة ولا يمكن منعها بالكامل، فإن هناك خطوات يمكن أن تخفف من تأثيراتها وتتجاوز مجرد تعديل مواعيد النوم.
كما أن نوعية الطعام والشراب وطريقة تناولهما يمكن أن تُحدث فارقاً أيضاً.
أثناء الرحلة
تبدأ الاستعدادات خلال الرحلة نفسها. فخدمة الصحة الوطنية في المملكة المتحدة تنصح بشرب الماء، وممارسة تمارين التمدد بانتظام، ومحاولة النوم وفقاً لمواعيد النوم في جهة الوصول.
كما يُنصح بتجنب الكافيين والكحول، إذ يمكن أن يزيدا من حدة اضطراب الرحلات الجوية الطويلة.
تناول الطعام وفق مواعيد البلد المقصود
ورغم اختلاف أعراض "jet lag" من شخص لآخر، فإن مشكلات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك أو الإسهال شائعة نسبياً، كما توضح جوان سلافين، خبيرة التغذية في جامعة مينيسوتا، لوكالة "أسوشيتد برس".
وفي الأيام التي تسبق الرحلة، ينبغي للمسافرين تعديل مواعيد وجباتهم تدريجياً لتتوافق مع أوقات تناول الطعام في وجهتهم. وهناك، من الأفضل أن يتناولوا الطعام في نفس الأوقات التي يتناول فيها السكان المحليون وجباتهم. وتقول سلافين: "انتقلوا فوراً إلى جدولكم الزمني الجديد".
وإذا كان الوقت صباحاً، تناولوا وجبة الإفطار. فقد خلصت دراسة (المصدر باللغة الإنجليزية) أُجريت في 2023 إلى أن مضاعفة حجم وجبة الإفطار وتجنب تناول العشاء خلال الأيام الثلاثة الأولى بعد تغيير المنطقة الزمنية يمكن أن يُسرّعا التعافي من اضطراب الرحلات الجوية الطويلة.
كما ينصح الخبراء باختيار أطعمة يعرف الجسم جيداً كيفية هضمها خلال الأيام الأولى، ما قد يساعد على تخفيف الأعراض الهضمية.
وتقول تارا شميت، اختصاصية التغذية المسجلة في "مايو كلينك"، لوكالة "أسوشيتد برس": "الوجبات الصغيرة يكون تقبلها أسهل لدى معظم الناس، خصوصاً إذا كنتم تعانون معدة حساسة أو بعض تلك الانزعاجات الهضمية "GI"".
وتضيف أنه لاحقاً خلال الرحلة يمكن للمسافرين البدء تدريجياً في تناول كميات أكبر في الوجبة الواحدة، مع الانتباه للأطعمة غير المألوفة لديهم، ولا سيما تلك الدهنية أو عالية المحتوى من الدهون.
انتبهوا لما تشربونه خلال الإجازة
ويشير الخبراء إلى أن من الأفضل أيضاً التخلي عن كأس النبيذ أو كوب الجعة. وتقول شميت: "رغم أن الأمر يكون ممتعاً أحياناً أثناء السفر، فإننا نوصي فعلاً بتجنب الكحول لأنه من العوامل الكبرى التي تُربك النوم".
ومن النصائح الأخرى استخدام الكافيين بشكل مدروس. فمن اعتادوا شرب فنجان قهوة أو كوب شاي صباحاً يمكنهم الحفاظ على هذه العادة أثناء السفر، لكن عليهم تجنب الكافيين في وقت متأخر من اليوم لأنه قد يسبب الأرق. كما أن الكافيين والكحول معاً يمكن أن يزيدا من الجفاف.
وتوضح شميت: "الجفاف يمكن بالتأكيد أن يزيد من الشعور بالتعب ومن الأعراض المرتبطة باضطراب الرحلات الجوية الطويلة".
ويساعد شرب الماء قبل الرحلة وأثناءها وبعدها على مواجهة آثار الهواء الجاف داخل الطائرة.
بعد انتهاء الرحلة… عودوا إلى روتينكم المعتاد
ويؤكد الخبراء أن نوعية ما يتناوله الإنسان خلال السفر وطريقة تناوله ليست سوى جزء من معادلة الحد من "jet lag"، لكنها تُكمل النصائح الأكثر شيوعاً والمتعلقة بتعديل مواعيد النوم بما يتناسب مع المنطقة الزمنية الجديدة.
وعندما تقترب الإجازة من نهايتها، تبقى النصائح نفسها تقريباً بشأن النوم والطعام: عودوا تدريجياً إلى جدولكم المعتاد وحاولوا استئنافه بالكامل بعد العودة إلى المنزل.
وتقول سلافين: "كلما عدتم أسرع إلى عاداتكم اليومية كلها، كان ذلك أفضل لصحتكم وحيويتكم".