EnglishFrançaisDeutschItalianoEspañolPortuguêsРусскийTürkçeΕλληνικάMagyarفارسیالعربيةShqipRomânăქართულიбългарскиSrpski
Newsletterرسالة إخباريةEventsالأحداث
Loader
مباشر
EnglishFrançaisDeutschItalianoEspañolPortuguêsРусскийTürkçeΕλληνικάMagyarفارسیالعربيةShqipRomânăქართულიбългарскиSrpski
آخر الأخبار

Trending

Europe

Categories

مجلات

العالم

Categories

مجلات

Business

Categories

مجلات

Next

Categories

مجلات

Green

Categories

مجلات

الصحة

Categories

مجلات

ثقافة

Categories

مجلات

سفر

Categories

مجلات

فيديوهات
عرض المزيد

تغطية خاصة

Newsletterرسالة إخباريةEventsالأحداث
Loader

Find Us

FlipboardNabdLinkedinفايبر
Apple storeGoogle Play store
اعلان

المزيد حول هذا الموضوع

عاملة تضع سمك السردين في علب معدنية بمصنع لتعليب السمك في البرتغال
يعرض الآن Next
أخبار أوروبا

مخاوف في إسبانيا من تراجع حاد في الطلب على معلبات السمك.. فما السبب؟

دقَّ قطاع تعليب الأسماك في إسبانيا ناقوس الخطر بسبب توقع حدوث انخفاض كبير في إقبال المستهلكين على شراء هذا النوع من المعلبات. ويعود ذلك إلى ارتفاع كبير في مادة غذائية أساسية تدخل في إنتاجها.
بائع يبيع الأرز في متجر بمدينة كويزون بالفلبين، 14 أغسطس 2023.
يعرض الآن Next
العالم

سعر الأرز في أعلى مستوياته منذ 15 عاماً بحسب منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة

بلغت أسعار الأرز في آب/أغسطس أعلى مستوياتها في العالم منذ 15 عاماً مع ارتفاعها بنسبة 9,8 %، بعد القيود على التصدير التي فرضتها الهند على ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو).
اعلان
رئيس الوزراء الياباني يتناول أسماك فوكوشيما "الآمنة واللذيذة".
يعرض الآن Next
اليابان

شاهد: رئيس وزراء اليابان يتناول أسماك فوكوشيما "الآمنة واللذيذة" لتبديد المخاوف بشأن تصريف المياه

تناول رئيس الوزراء الياباني فوميو كيشيدا ما وصفه بأنه سمكًا "آمنًا ولذيذًا" من مياه فوكوشيما الأربعاء، بعد أيام من بدء عملية تصريف مياه معالجة من المحطة النووية للمدينة في المحيط الهادئ.
مخاوف عشاق السوشي في الصين
يعرض الآن Next
الصين

فيديو: محبّو السوشي في الصين قلقون بعد تصريف اليابان مياه فوكوشيما في المحيط

يواجه ياو، صاحب أحد المطاعم في بكين، مشكلة مع بدء تصريف المياه المعالجة من محطة الطاقة النووية المتضررة في فوكوشيما في المحيط الهادئ، فإمّا أن يستمر في تقديم سمك التونة الياباني مخاطراً بخسارة زبائنه، أو يلجأ إلى مصدر آخر يؤمّن له منتجات مطعمه.
كيف تطور المطبخ القطري عبر التاريخ وكم أثر الاستيراد والدول المجاورة عليه؟
يعرض الآن Next
Qatar 365

كيف تطور المطبخ القطري عبر التاريخ وكم أثر الاستيراد والدول المجاورة عليه؟

بالمشاركة مع MEDIA CITY
إلى جانب ثقافة القهوة المتجذرة في قطر، يمرّ المطبخ القطري بمرحلة من الازدهار، ويعود ذلك لأسباب تاريخية وأيضاً لأسباب حالياً أبرزها التنوع الغني لشرائح المجتمع القطري، خصوصاً لناحية المهاجرين، حيث يعيش في البلاد نحو 2.3 ملايين منهم.
الطاهية الفيتنامية تواي نوين التي اشتهرت عبر تيك توك تفتتح مطعماً لها في لوس انجليس، 25 تموز، 2023
يعرض الآن Next
فيتنام

شاهد: "مذاق أطباق أمي".. طاهية فيتنامية مشهورة على تيك توك تفتتح مطعماً لها في لوس انجليس

بدأت تواي نوين تحظى خلال فترة جائحة كوفيد-19 بشهرة وشعبية من خلال نشرها عبر منصة تيك توك مقاطع فيديو لوصفات فيتنامية... لكنّ الوقت حان بالنسبة إلى الطباخة (25 عاماً) لافتتاح أول مطعم لها في لوس أنجليس.
اتفاقية تصدير الحبوب عبر البحر الأسود كانت تسمح بمرور المواد الغذائية إلى مناطق كثيرة حول العالم
يعرض الآن Next
أوكرانيا

كيف يتأثر العالم بعرقلة ممر تصدير الحبوب الأوكرانية؟

لا يعاني العالم نقصاً في القمح في الوقت الحاضر، بل ويُعتبر نصف الكرة الشمالي في خضم فترة الحصاد. لذلك لم تتفاعل الأسواق كثيراً مع تعليق روسيا لاتفاقية الحبوب الأوكرانية. خاصة وأن إنتاج هذه الأخيرة للقمح والذرة تراجع إلى النصف تقريباً. لكن ماذا عند انتهاء موسم الحصاد؟ أي تداعيات ومخاطر سيفرضها ذلك؟
منظمة الصحة العالمية تدرج الأسبارتام كمسرطن محتمل
يعرض الآن Next
العالم

الصحة العالمية تحذر: الأسبرتام قد يسبب السرطان عند كثرة الاستهلاك خصوصا

من خلال نتائج التقييمات التي توصلت إليها اللجان المعنية ينضم الأسبارتام إلى فئة تضم أكثر من 300 عامل محتمل مسبب للسرطان، كمستخلص الصبار والخضروات المخللة على الطريقة الآسيوية وأعمال النجارة. ورغم إدراج المُحلي الصناعي على القائمة إلاأن إرشادات استخدامه لم تتغير.
لاجئون سودانيون في التشاد. 2023/07/10
يعرض الآن Next
السودان

السودانيون يفرون من إقليم دارفور إلى تشاد هربا من كثرة الهجمات واحتدام المعارك

فر حوالي 240 ألف شخص إلى تشاد منذ بداية المعارك، وتدفق كثير من اللاجئين خلال الأسابيع القليلة الماضية. إذ وصل 23 ألف شخص إلى منطقة "أدري" القريبة من الحدود، بحسب البرنامج العالمي للغذاء.
بدائل اللحوم في ألمانيا
يعرض الآن Next
ألمانيا

استهلاك اللحوم يتراجع إلى مستوى غير مسبوق في ألمانيا

يشهد استهلاك اللحوم تراجعاً لم يسبق له مثيل في ألمانيا، وارتفع عدد الألمان الذين أفادوا بأنهم نباتيون، ويعتمدون بدائل اللحوم في أطباقهم. ويعود ذلك لعدة أسباب، من بينها ارتفاع الأسعار والمخاوف من التغيّر المناخي والحرص على عدم إيذاء الحيوانات.
لحوم مصنوع من الخلايا الحيوانية
يعرض الآن Next
الولايات المتحدة الأمريكية

ثورة غذائية.. الولايات المتحدة توافق على بيع اللحوم المصنّعة مخبرياً

يعتبر المتحمسون للحوم الاصطناعية أن مستقبلا واعداً ينتظرها في توفير بديل للحوم التقليدية، ولتصبح في متناول الجميع، خاصة وأنها تساعد في الحفاظ على البيئة من خلال تقليل الاعتماد على اللحوم وتوفير المياه. وقد باتت اليوم قاب قوسين أو أدنى من بلوغ رفوف المتاجر في أمريكا.