The Exchange
الشوكولاتة .. صناعة عالمية لذيذة بمليارات الدولارات
سنويا، يتم إنتاج خمسة ملايين طن من الشوكولاتة، 70 في المائة منها تأتي من دول غرب إفريقيا، ساحل العاج وغانا.
يساهم الذين يجدون صعوبة في مقاومة الشوكولاتة، باستهلاك أكثر من 7 ملايين طن متري في أنحاء العالم، ما أوصل قيمة صناعتها إلى 140 مليار دولار، ومن المتوقع أن تصل إلى 200 مليار دولار عام 2028.
إيطاليا
جندي أمريكي يلتقي مع إيطاليين "أنقذهم" في الحرب العالمية الثانية
في مطار بولونيا، البوابة الشمالية لإيطاليا، وبعد رحلة استغرقت 20 ساعة، بدأها من مدينته بوكا راتون بولاية فلوريدا الأمريكية، التقى أدلر مع برونو ومافالدا وجوليانا نالدي، فكان العناق الحار والقبلات الراجفة والنظرات التائهة بين عتبات الزمن..
سويسرا
شاهد: نافورة شوكولا يبلغ ارتفاعها 9 أمتار في مركز "لينت" بسويسرا
كشف صانع الشوكولا السويسري "لينت أند شبرونغلي" عن نافورة من الشوكولا يبلغ ارتفاعها تسعة أمتار في مركزه الجديد بالقرب من زيوريخ، في خطوة من شأنها تلميع صورة المجموعة ومساعدتها على مواجهة التحديات الاقتصادية الناجمة عن جائحة كوفيد-19.
اعلان
أخبار أوروبا
الشوكولاته.. صناعة أوروبية والكاكاو إفريقي فما هو حظ القارة السمراء ؟
تهيمن أوروبا على سوق الشكولاته في العالم بحصةٍ تبلغ نحو 70 بالمائة، على الرغم من أن المصدر الرئيس للمادة الخام التي تقوم عليها هذا الصناعة هي أفريقيا المنتجة لأكثر من ثلثي مادة الكاكاو في العالم، حيث تنتج دولة ساحل العاج لوحدها نصف ما تنتجه القارة السمراء من المادة السوداء.
