طبيعة شاهد: علماء يعيدون إنتاج لحم الماموث استغرق إنجاز زرع لحم الماموث أسابيع عدة، وبدأت العملية بتحديد العلماء تسلسل الحمض النووي لدى الماموث في بروتين الميوغلوبين الذي يعطي اللحم نكهته. 29 مارس 2023
إسبانيا آلة طباعة سرّية.. شركة إسبانية تعمل على إنتاج جيل جديد من اللحوم البديلة غير الحيوانية يتكون الدجاج المصنّع من قبل الشركة من بروتين البازلاء وعصير الشمندر والطحالب وزيت دوّار الشمس. 5 مارس 2023
كازاخستان ماكدونالدز تغادر كازخستان بسبب نقص اللحوم الروسية شركة ماكدونالدز العملاقة للوجبات السريعة، ستغلق أبوابها في كازاخستان بسبب قيود التوريد. 7 يناير 2023
أخبار ثقافية ماكدونالدز ترفع سعر شطيرة البرغر في بريطانيا بنسبة 20%.. وانخفاض مبيعاتها في نيويورك وقال رئيس سلسلة مطاعم البرجر في المملكة المتحدة للعملاء يوم الثلاثاء إن ماكدونالدز ستزيد أيضا الأسعار بمقدار 10-20 بنسا لمنتجات أخرى تأثرت بارتفاع الأسعار. 27 يوليو 2022
ألمانيا المحكمة الدستورية في ألمانيا ترفض دعوى ضد قيود صناعة اللحوم غالبا ما يشتمل استخدام المتعاقدين، وهو أمر شائع في صناعة اللحوم الألمانية، على العمال المهاجرين الذين يعيشون في مساكن اجتماعية ضيقة ويتم نقلهم إلى المسالخ في حافلات صغيرة - ما يزيد من خطر الإصابة بفيروس كورونا 20 يوليو 2022
المملكة المتحدة شاهد: "اللحوم الجديدة" لحوم نباتية وبديل آخر عن اللحوم الحمراء تم مؤخرا تنظيم غداء على نطاق واسع في لندن لتذوق "اللحوم النباتية الجديدة" حيث تمت دعوة 50 طاهٍ وأصحاب مطاعم ونقاد طعام. وقد فوجئ معظم الذين حضروا الحدث بجودة اللحوم الجديدة. 2 فبراير 2022
اعلان
اعلان