الولايات المتحدة الأمريكية دراسة تكشف السبيل الأفضل لتخلص الأطفال من السعرات الحرارية الزائدة أظهرت دراسات ان الأطفال الذين يشاركون في أنشطة رياضية في صلب الرابطات والنوادي، هم أكثر نشاطا في السنوات الأولى من بلوغ سن العشرين بقدر يضاعف ثماني مرات، أولئك الذين لا يشاركون في أنشطة مماثلة. 23/01/2020
العالم دراسة: استهلاك الحليب كامل وعالي الدسم يسرع الشيخوخة كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة بريغام يونغ في ولاية يوتا الأمريكية حقائق جديدة عن تأثير استهلاك حليب البقر على صحة الإنسان وعلاقته بالشيخوخة. 22/01/2020
المملكة المتحدة هل من علاقة بين إعلانات وسائل التواصل الاجتماعي وارتفاع اضطرابات الأكل؟ هل من علاقة بين إعلانات وسائل التواصل الاجتماعي وارتفاع اضطرابات الأكل؟ 03/01/2020
إسبانيا اللحوم النباتية المطبوعة ثلاثية الأبعاد .. بديل صحي وصديق للبيئة هل خطر ببالك أن تقدم لضيوفك في موسم الأعياد المقبل شريحة من اللحم مطبوعة ثلاثية الأبعاد؟ يبدو أن الفكرة أصبحت بحكم الواقع في إسبانيا، إحدى أكبر مستهلكي اللحوم في القارة، حيث تم العثور على بديل مستدام يعوض اللحوم التقليدية. 26/12/2019
العالم من قال إن قاعات الرياضة هي الحل للتمتع بصحة جيدة ؟ هل خطر ببالك يوم، إمكانية وجود أماكن وعادات أخرى غير قاعات الرياضة، توفر لك الصحة الجيدة وطول العمر؟ 03/12/2019
الولايات المتحدة الأمريكية شاهد: كعكة توينكي الأمريكية تصمد في وجه الزمن لـ43 عاماً! إلى أي مدى يمكن للمواد الحافظة أن تبقي على سلامة وجودة الأطعمة؟ سؤال طرح كثيراً وأجريت للإجابة عنه تجارب كثيرة، لكن ماذا لو استغرقت التجربة عقوداً؟ كيف يمكن أن تكون النتيجة؟ 07/11/2019
العالم دراسة جديدة تكشف العلاقة بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بالسرطان أكدت لجنة من الخبراء أن المستهلك لا يحتاج إلى خفض استهلاكه الحالي للحوم الخنزير ولحوم البقر والنقانق وغيرها من شرائح اللحم المقدد، مشيرة إلى أن تناول اللحوم لا علاقة له بالإصابة بأمراض كالسكري والسرطان والقلب. 06/10/2019
Space Chronicles with Luca Parmitano تطبيق ذكي للحمية الغذائية وعلاقة الجاذبية بالوقت في "سلسلة الفضاء" يخبرنا مراسللنا من محطة الفضاء الدولية في الحلقة الثامنة من برنامج "سلسلة الفضاء" عن تجارب يجريها مع طاقمه على متن المحطة، منها نظام رقمي ذكي يتتبع الحمية الغذائية بدقة بالغة، وأخرى تدور حول العلاقة بين الإحساس بالوقت وانعدام الجاذبية. 20/09/2019
المملكة المتحدة النباتيون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب ولكن أكثر عرضة للسكتة الدماغية أظهرت دراسة علمية أن النباتيين والخضريين تقل لديهم مخاطر الإصابة بأمراض القلب ولكن الاحتمال بتعرضهم للسكتة الدماغية أكبر. 06/09/2019
المملكة المتحدة مراهق بريطاني يصاب بالعمى بعد حصر نظامه الغذائي بالبطاطا منذ سنوات هل يمكن أن يكون تناول الوجبات السريعة والأطعمة غير الصحية سيئاً إلى درجة فقدان البصر؟ يُعرف عن هذا النوع من الطعام أنه غير صحي، وأنه في حال اعتمد كمصدر أساسي لغذاء الجسم في مدة طويلة، قد يتسبب بمشاكل صحية. ولكن إلى هذا الحد؟ فقدان البصر؟ 05/09/2019
جنوب أفريقيا شاهد: أطباق "عامرة" بالحشرات في افتتاح أول مطعم من نوعه بجنوب إفريقيا أطباق متنوعة من الحشرات و الديدان و الجنادب المقلية يقدمها مطعم "تجربة الحشرات" الأول من نوعه في جنوب إفريقيا. 03/09/2019
الولايات المتحدة الأمريكية يا شعوب العالم تفاءلوا إذا ما استطعتم إليه سبيلا فالتفاؤل يطيل العمر دراسة علمية أمريكية توصلت إلى نتيجة مفادُها: "كُنْ جميلا ترى الوجود جميلا.. وتعيش طويلا" مع الاعتذار لشاعر المهجر إيليا أبو ماضي. 28/08/2019
الفلبين شاهد: مئات الأمهات يرضعن أطفالهن في آن واحد تشجيعا على الرضاعة الطبيعية 29% من الأطفال الفلبينيين فقط استفادوا من الرضاعة الطبيعية حتى بلوغهم سن الستة أشهر، وهو ما تعتبره اليونسيف نسبة ضئيلة في هذا البلد. 18/08/2019
الولايات المتحدة الأمريكية شاهد: مثلجات بطعم الهوت الدوغ والمتذوقون بين "متقزز" و"منبهر" بالمذاق شاهد: بين "مقزز" و"فريد من نوعه" مارة يتذوقون مثلجات مبتكرة بطعم الهوت دوغ في نيويورك 17/08/2019
كولومبيا 2000 أم يشاركن في "إرضاع جماعي" للتشجيع على العودة للرضاعة الطبيعية شاهد: مبادرة "إرضاع جماعي" لألفى أم للتجشيع على العودة الرضاعة الطبيعية للأطفال 03/08/2019
إندونيسيا إندونيسيا تحارب السمنة وتلزم شرطييها البدينين ببرنامج تنحيف قاس أخضع إقليم إندونيسي 50 شرطيا من أصحاب الوزن الزائد لبرنامج قاس يشمل التمارين الرياضية والسباحة والعدو بعدما أبلغتهم السلطات بأنه يستحسن لهم اكتساب اللياقة حتى يكونوا مؤهلين لأداء مهام الوظيفة. 26/07/2019
إسرائيل قريباً في الأسواق.. شرائح لحم منتجة في المختبر حفاظاً على البيئة تحاول شركة إسرائيلية تصنيع أول شرائح لحم مصنوعة بشكل كامل في المختبر، ورغم أن لحم الهامبرغر والدجاج أصبح بالفعل من الممكن تطويره في المختبرات تمثل هذه التجربة أول التجارب من هذا النوع بخصوص شرائح اللحم. 16/07/2019
العالم هل يمكن إيقاف الزهايمر عبر الالتزام بخمس عادات صحية؟ كل ما اتبع الإنسان عادات صحية أكثر كلما ساعد هذا بإبطاء عجلة التدهور الذهني والمعرفي لديه، بحسب دراسات جديدة. 15/07/2019
الولايات المتحدة الأمريكية قريباً.. سلمون معدل جينياً في المطاعم يتم استخراج عشرات آلاف البيوض من المحيط الأطلسي، ثم توضع في مسمكة في ولاية إنديانا، وتحق بحمض نووي مستخرج بدوره من أسماك أخرى. في المحصلة، يبلغ السلمون وزنه الأقصى بظرف 18 شهراً بدل 3 سنوات. 21/06/2019
العالم إذا كنت من عشاق شرب الشاي المثلج فعليك بقراءة هذا البحث يعتبر الشاي أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء، وفي أمريكا وحدها يتم استهلاك أكثر من 84 مليار حصة من الشاي في عام 2018 فقط، ولكن ما الذي يخفيه استهلاك الشاي؟ 18/06/2019
الولايات المتحدة الأمريكية للراغبين في وجبات صحية.. تذوق البرغر المصنوع من البروتين والبازلاء بدأت شركة "تايسون فودز" الأمريكية بطرح منتجاتها النباتية البديلة للحوم، بعد الطلب المتزايد من المستهلكين الراغبين بالحصول على وجبات صحية. 16/06/2019
المملكة المتحدة 60 بالمئة من اللحوم المستهلكة لن تأتي من مصادر حيوانية بحلول 2040 أوضحت "الغارديان" البريطانية في أحد تقاريرها أنّ 60 في المائة من اللحوم التي سيتناولها الناس بحلول عام 2040 لن يكون مصدرها الحيوانات المذبوحة حيث سيلجأ الإنسان إلى استزراع اللحوم واستبدالها بمنتجات نباتية تحمل نفس مذاق اللحم. 13/06/2019
كندا دراسة: 50 ألفا من جسيمات البلاستيك تدخل بطن الإنسان سنويا دون أن يشعر كشفت دراسة علمية أن الإنسان يتناول 50 ألف قطعة بلاستيكية صغيرة سنويا خلال وجبات الطعام، وهو ما يهدد حياة البشر حول العالم في حال لم يتم اتخاذ التدابير الضرورية. 05/06/2019
السويد السويد: السجن والغرامة لأبوين كادا يتسببان في موت طفلتهما بسبب نظام غذائي قاس السجن لأبوين نباتيين تسببا في الضرر لرضيعتهما بسبب نظام غذائهم الصارم في السويد 24/05/2019
فنلندا أدويةٌ وموادَ غذائية ومستحضراتُ تجميل في أوروبا تنتهكُ قوانين سلامة المستهلك كشفت مؤسسة "بوند"، وهي من كبريات المؤسسات البيئية في ألمانيا، عن تورط بعض الشركات والقطاعات باستخدام مواد غير مطابقة لمعايير السلامة التي وضعتها الوكالة الأوروبية للمواد الكيميائية. 21/05/2019
