
المزيد حول هذا الموضوع
















Taste
الواسابي والتونيو ومحار سان جاك منتجات يابانية غنية بالبروتينات... تعرفوا عليها وعلى كيفية طهيها!
بالمشاركة مع Taste of Japan
أهلاً بكم في "تايست" مجلة "يورونيوز" لتذوق الأطعمة. اليوم نحن في اليابان أرض فن الطهي والمأكولات الاستثنائية. من ناغانو الى طوكيو مروراً بهوكايدو، ستكتشفون الواسابي الطازج ومحار سان جاك ذات النكهة القوية وكريما الصويا الغنية بالبروتين.








أخبار السفر
أوساكا مدينة المستقبل والكوميديا والمطبخ الغني تنتظر بقلق اختيارها لاستضافة معرض إكسبو 2025
بالمشاركة مع Osaka-Kansai Japan Expo 2025
موعدنا اليوم في أوساكا. سنكتشف سوياً بيئة فريدة من نوعها في اليابان: إنها مدينة المستقبل، كبيرة وديناميكية وفيها الكثير من الابتكارات، وهي مرشحة لاستضافة معرض "اكسبو" العالمي الذي سيجرى عام 2025. إنها موضوع حلقتنا لهذا الأسبوع في "ميتروبوليتانز". فتعرفوا عليها...


Taste
لماذا يعتبر محار سان جاك في هوكايدو الأفضل عالمياً؟
بالمشاركة مع Taste of Japan
محار سان جاك أو المحار المروحي الذي يتم اصطياده في جزيرة هوكايدو اليابانية يعتبره الكثيرون الأفضل في العالم. لماذا؟ تعرفوا على كيفية اصطياده وتصديره في هذه الحلقة من برنامج "تايست" المخصص للمطبخ الياباني وغيره من المطابخ العالمية...