السيد قيسابي ميراني مزارع ايطالي سيحدثنا عن تأثير المناخ على نشاطه الزراعي.
صغار الخنازير ولدت في غير فصل تكاثرها و نحل متوتر..في هذه المزرعة الإيطالية تغير المناخ يتسبب في اختلال الطبيعة .
يقول السيد قيسابي ميرانتي :
انه من غير المعتاد رؤية الخنازير حديثة الولادة في هذا الوقت من العام. فالأمهات تلد عادة في الربيع او في الخريف عندما تكون العوامل الطبيعية مواتية.
و يضيف:
ان التغيرات المناخية تؤثر على عملي منذ وقت بعيد.
نحن الآن في شهر يوليو- تموز . هذه الحيوانات ستكون حاضرة للذهاب الى المسلخ في شهر يوليو-تموز القادم و لا يمكننا عندئذ تخزين اللحم لأن درجات الحرارة ستكون مرتفعة.
عندما تحصلت على شهادتي الجامعية في الزراعة سنة الف و تسعمائة و ثمانية و تسعين …قام اساتذتنا بعرض هذه النبتة المسماة
Alianthus ليبينوا لنا مثالا لنبتة تتأقلم مع مناخ شبه مداري..نظرت اليها بانتباه لأنني لم اعهدها في بيئتنا. الآن و بعد مضي عشر سنوات اكتسحت هذه النبتة المشهد البيئي…
ويقول ايضا:
نحن ننتج عسلا مستخرجا من زهرة السنط….و لكن منتوجنا معرض للخطر من قبل زهو اخرى كهذه لأنها طويلة و تقوم بعملية عدوى لزهرة السنط…لا يمكن اذن ان نطلق على منتوجنا عسل السنط..قيمته اقل من ذلك ….سنطلق عليه عسل الأزهار البرية
ثم يتابع:
التغير المناخي اثر بشكل كبير على نشاط النحل.هذه الكائنات تلعب دورا كبيرا في
الزراعة العضوية و في كامل النظام البيئي. ان النحل يعيش ضمن نظام اشارات خارجية يؤثر على نشاطه. الضوء، الحرارة، المناخ ، الفصول…كلها تبعث اشارات دقيقة للنحل.
الشتاء المعتدل الذي عرفناه في السنوات الأخيرة يجعل النحل يعتقد ان الربيع حل قبل اوانه.
وبما ان فترة تفتح الزهر تغيرت فذلك يقلقه ايضا …
لذلد فان العسل المستخرج من نوع وحيد من الزهر مثل عسل السنط الذي ننتجه منذ سنوات معرض للإختلاط برحيق زهور اخرى. الخلية لا تكون متماسكة و نشيطة كما يجب و النحل مضطر لإمتصاص رحيق العديد من الزهور في الوقت ذاته