المستهلكون الاوروبيون سيعرفون من الآن و صاعدا مصادر اللحوم و أمكنة نشأتها و اعدادها

Access to the comments محادثة
بقلم:  Charles Salame  مع رودولف هيربرت من مكتب يورونيوز في بروكسل
المستهلكون الاوروبيون سيعرفون من الآن و صاعدا مصادر اللحوم و أمكنة نشأتها و اعدادها

في الاتحاد الاوروبي اصبح الزاميا تعريف المستهلكين بمصدر و منشأ اللحوم الطازجة و المثلجة من خلال
غلافات هذه اللحوم او الملصقات الموجودة عليها. رودولف هيربرت من يورونيوز جال في الاسواق و سأل عن راي المستهلكين بهذا التدبير فأجابت على سؤاله سيدتان و قالتا تباعا:“نقدر هذا التدبير و نتمنى ان يعمل به في البرازيل”. “ المهم اننا سنعرف من اليوم وصاعدا في اوروبا، مصدر اللحوم و نشأتها، و كم من الوقت مضى بين تاريخ الانتاج و تاريخ البيع.” ذكر منشأ اللحوم الطازجة و المثلجة كان مقتصرا في السابق على لحوم الابقار و سيعمم ليشمل كافة اصناف لحوم الحيوانات و الطيور. كذلك على الملصقات وجب من الآن و صاعدا، توضيح مكان تربية الحيوانات و مكان ذبحها. بينما لم يعد الزاميا ذكر اسم البلد الذي ولد فيه الحيوان. التدابير الجديدة لا تلزم مصنعي الاطباق الجاهزة بذكر مصدر اللحوم على غلافات الاطباق الجاهزة المطبوخة المعدة للاستهلاك. القانون الاوروبي الجديد صدق عليه في العام الفين و ثلاثة عشر ليطبق اعتبارا من اول نيسان 2015.
.