ماليزيا

شاهد.. تقشير وطحن القهوة بطريقة عمرها قرابة القرن

تعد مطحنة أنتونغ، الواقعة في بلدة تايبينغ من أقدم مطاحن القهوة في ماليزيا، وتستخدم نفس أساليب انتاج القهوة منذ حوالي تسعة عقود.

01/10/2020

فرنسا

جزار يطمح أن تعترف اليونسكو بـ "فن" الجزارة الفرنسي

يحاول فيكتور دوماس وهو جزار مبتدئ منذ العام الماضي إقرار اليونسكو بفن الجزارة الفرنسية والذي يعتبره مميزا في أسلوب التقطيع بشكل خاص.

18/09/2020

لبنان

وفاة إيفون سرسق "الليدي كوكرن" عن عمر ناهز 98 عاما

وفاة إيفون سرسق "الليدي كوكرن" عن عمر ناهز 98 عاما

31/08/2020

العالم

شاهد: كوفيد-19 يطيح باحتفالات فتيات أمريكا اللاتينية ببلوغ الخامسة عشرة

تعود جذور هذه المناسبة إلى الاحتفالات التي كان يقيمها أفراد الطبقة المخملية الأوروبية لتقديم فتياتهن في المجتمع بعد بلوغهن ما كان يُنظر إليها على أنها سن الزواج.

24/08/2020

لبنان

راسل كرو يتبرع بخمسة آلاف دولار لترميم مطعم عريق في بيروت

راسل كرو يتبرع بخمسة آلاف دولار لترميم مطعم عريق في بيروت

14/08/2020

اليمن

شاهد: بعد ويلات الحرب الأمطار تهدد بقاء تراث اليمن

وأدت الأمطار الغزيرة منذ منتصف تموز/يوليو الماضي أيضاً إلى تدمير العديد من المباني والمنشآت وألحقت أضراراً بمواقع مدرجة على لائحة التراث العالمي لمنظّمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلوم (يونسكو)، وخاصة في صنعاء القديمة وشبام وزبيد.

13/08/2020

سوريا

فيديو: نواعير حماة تواصل دورانها بعد أعمال صيانة وترميم لأكبرها

قلائل هم من يستطيعون ترميم وصيانة النواعير الشهيرة في مدينة حماة السورية.. وخاصة بعد 10 سنوات من الحرب/ حيث يقول مسؤولون إن عددهم انخفض من 84 في عام 2011 إلى 30 عاملا الآن فقط

07/07/2020

إيطاليا

شاهد.. حتى الكتب تخضع للحجر كالبشر تماما

تماما كالبشر، خضعت الكتب للحجر بسبب تفشي فيروس كورونا، وهو ما حصل لما تقتنيه مكتبة فلورانس الوطنية في إيطاليا، أحد أهم المؤسسات الثقافية في البلد.

12/06/2020

الصين

دراسة: الجزء الشمالي من سور الصين العظيم لم يُبنَ لحاجة عسكرية

يقول أحد معدّي الدراسة إنه قبل "البحث الذي قمنا به، كان معظم الناس يعتقدون أن الغرض من الجدار هو وقف زحف جيش جنكيز خان"... ولكن..

09/06/2020

روسيا

فيديو: روبوت روسي يحمل تراثاً روسياً فنياً عمره قرون ويعيد إنتاجه

فيديو: روبوت روسي يحمل تراثاً روسياً فنياً عمره قرون ويعيد إنتاجه

23/05/2020

No Comment

شاهد: كاتدرائية إيطالية تبتكر طريقة جديدة لاحترام التباعد الاجتماعي عند زيارتها

في طريقة ذكية ومبتكرة، قامت كاتدرائية "دومو" في فلورانسا بتقديم أجهزة توضع حول رقبة الناس الذين قدموا لزيارتها، بهدف احترام التباعد الإجتماعي واحترام المسافات الآمنة، في ظل وباء كورونا.

22/05/2020

Cult

شاهد: صناعة السجاد أو "الزربية" حرفة تقليدية قديمة تسعى الجزائر للحفاظ عليها

تعتبر صناعة الزربية أو السجاد في الجزائر أحد المراجع الأساسية للصناعة التقليدية في البلاد. ويعود تاريخ صناعة الزرابي في الجزائر إلى آلاف السنين حيث تزين البيوت. وتختلف الزربية من منطقة إلى أخرى إذ تعبّر كل زربية برموزها الخاصة عن البعد الاجتماعي والثقافي والتاريخي للمنطقة.

10/05/2020

مصر

شاهد: أهرامات الجيزة تحيي اليوم العالمي للتراث بالتوعية من مخاطر كورونا

وحضر الاحتفال وزير الآثار المصري خالد العناني كما تضمن عرضاَ موسيقياً لمغنيين من دول عربية محتلفة على شاشة منفصلة بهضبة الأهرامات.

19/04/2020

أستراليا

المحكمة العليا في أستراليا تحظر طرد السكان الأصليين

المحكمة العليا في أستراليا تحظر طرد السكان الأصليين

11/02/2020

No Comment

أضخم أجراس العالم تُقرع في قصرٍ بالبرتغال بعد 20 عاماً من الصمت المطبق

أجراس قصر مافرا الموزّعة على مجموعتين تعدّ الأضخم في العالم، ويتراوح وزن الجرس الواحد ما بين 15 كيلوغراماً وأكثر من تسعة أطنان.

04/02/2020

الإمارات العربية المتحدة

"السركال افنيو" يطمح لتقديم مشهد ثقافي بديل في دبي

بدلا من شراء مستحضرات التجميل من مركز تجاري ضخم في دبي في دولة الإمارات، فضّلت دانا الحمادي المشاركة في ورشة لصنع مزيلات العرق في "السركال افنيو" الحي الذي يعدّ مركزا للمشهد الثقافي البديل في الإمارات.

20/01/2020

فرنسا

دليل ميشلان السياحي يسحب إحدى نجماته من المطعم الفرنسي الشهير "بول بوكوز"

زعم بعض النقاد منذ وقت طويل حتى قبل وفاة الطاهي عن عمر ناهز الـ 91 أن المطعم الواقع في مركب دي كولون بمدينة مونت دور قد تراجع مستواه كثيرا ولم يعد كما كان فيما قبل عندما تم تصنيفه من طرف المرشدين صنّفوه في فئة المؤسسة.

17/01/2020

المملكة العربية السعودية

زيادة لعدد السياح الراغبين في زيارة العربية السعودية وفق استطلاع جديد

منذ إطلاق السلطات السعودية للتأشيرة السياحية في شهر أيلول/سبتمبر، سجلت بوادر لقدوم الزائرين الجدد للمملكة بأعداد مهمة، خاصة من الصين والمملكة المتحدة وماليزيا والولايات المتحدة وكندا.

03/01/2020

كازاخستان

شاهد: كازاخستان تعيد بعث تراث الصيد بالصقور الذي كاد أن يندثر

كاد تراث الصيد وتربية الصخور أن يختفي في كازاخستان خلال العهد السوفياتي، غير أن السكان أعادوا بعثه من جديد.

15/12/2019

الإمارات العربية المتحدة

شاهد: أول بطولة في العالم للمنافسة في إعداد القهوة في أبوظبي

شاهد: أول بطولة في العالم للمنافسة في إعداد القهوة في أبوظبي

07/12/2019