Now playing Next عالم الغد كيفية تحويل نفايات الطماطم إلى طلاء داخلي للتعليب؟ سنوياَ، صناعة الطماطم الأوروبية تنتج حوالي 200 ألف طن من النفايات من قشور وبذور وألياف . كيف يتم التعامل معها بيئياً واقتصاديا؟ كيف يمكن التعامل 29/09/2014
Now playing Next Unreported Europe لا تفاح بولندي للرئيس الروسي بسبب الحظر الروسي المفروض على بعض المنتجات الغذائية الأوروبية. أحد المطاعم في ضواحي العاصمة وارسو، كتب عبارة: “لا تفاح بولندي لبوتين” . انها طريقة 19/09/2014
Now playing Next focus نانسي عبد الرحمان...أشهر امرأة بريطانية في موريتانيا نانسي جونس عبد الرحمان، هي المرأة الأكثر شهرة في موريتانيا، لقد نشرت مؤخرا كتابا حول تجربتها في بلد الإبل والرمال. هي الآن تصل إلى مصنعها لتظهر 10/07/2014
Now playing Next عالم الغد بحوث لتربية أسماك ألذ وأكثر ملائمة للبيئة نصف الأسماك التي نتناولها هي من مزارع لتربية الأحياء المائية . كيف يمكن جعل الأسماك ألذ وأكثر ملائمة للبيئة؟ احدى المزارع التجريبية لتربية 16/06/2014
Now playing Next explore المطبخ المقدوني: مزيج لذيذ من ثقافات متنوعة إنصهار من تأثيرات البحر الأبيض المتوسط و الشرق الأوسط : المطبخ المقدوني هو مزيج لذيذ من ثقافات مختلفة . بفضل الشمس والتربة الخصبة، الأطباق الوطنية 07/05/2014
Now playing Next عالم الغد برنامج اوروبي لتحويل البيتزا الى طبق صحي قليل الدسم البيتزا سهله الصنع وغير مكلفة. هذا الطبق الايطالي يعشقه غالبية سكان العالم. لكنه لا يخلو من المواد الدهنية الضارة لجسم الانسان. وخاصة لمن يعاني من 03/03/2014
Now playing Next focus ماذا نجد في طعامنا ؟ وكيف يمكن محاربة التزوير الغذائي ؟ رغم بعض المعايير الدولية المتشددة، خرجت فضيحة بيع لحم الحصان العام الماضي لتطرح سؤالاً جدياً على المستوى الاوروبي حول مراقبة الاغذية. الزميل بول 28/02/2014
Now playing Next عالم الغد طحالب لتحلية المياه وإنتاج زيت الزيتون جوليان لوبيز غوميز:” ما علاقة زيت الزيتون بالطحالب؟ هذا ماسنتعرف عليه هنا في جنوب اسبانيا؟ 50 ليترا من الماء الصالح للشرب، هي الكمية الضرورية 24/02/2014
Now playing Next explore الفلبين : الطبخ فن و ذوق و إبداع الفلبين تمتاز بجمالها الخلاب و شواطئها الرملية البيضاء، ويزداد سحر السياح بهذا الجمال عندما يتذوقون الأطباق الفليبينية، كطبق أدوبو،أوليشون،أوبانسيت، 05/11/2013
Now playing Next عالم الغد العقل السليم في الغذاء السليم التغذية الجيدة تنشئ أطفالاً أصحاء، لكن هل لحسن اختيار الطعام دور في جعلهم أشدَ ذكاءً؟ نذهب في هذه الحلقة إلى إحدى المدارس في مدينة غرناطة، حيث 14/10/2013
Now playing Next برامجنا الأوروبية المتخصصة عقوبات لمخالفي قوانين السلامة الغذائية من النحل إلى لحم الخيول مروراً بشيخوخة السكان، قضايا متنوعة بيد أنها تدار من قبل رجل واحد. هناك الكثير من الجدل والفضائح. بالتأكيد، الأشهر الستة 09/05/2013
Now playing Next بزنس بلانت الخبز الطبيعي : خيار لنجاح دائم في تيميشورا، أحد أكبر ثلاث مراكز اقتصادية رئيسية في رومانيا. عدد الوظائف فيها يفوق عدد المتقدمين . . الفضل يعود إلى رجال الأعمال الذين 22/02/2013
Now playing Next عالم الغد القليل من الطعام للإحساس بالإشباع يبدو وكأنه مطبخ المطعم، لكنه معهد بحوث متقدمة متخصصة في التغذية البشرية في أبردين، في المملكة المتحدة. هنا، يقدمون الطعام للمتطوعين، وليس 01/02/2013
Now playing Next مال وأعمال دانون للألبان تقع ضحية التقشف الأوروبي أوروبا الجنوبية تتجه نحو التقشف، ودانون تدفع الثمن. مبيعات المصنعة الكبرى للألبان في العالم أحبطت الأسواق هذا الأربعاء. أسعار أسهم المجموعة 17/10/2012
