المكسيك
شاهد: العثور على مقابر سرية في المكسيك من قبل أمهات لأشخاص مفقودين
تعود حالات الاختفاء الأولى في المكسيك إلى الستينيات والثمانينيات من القرن الماضي. لكنها ارتفعت بشكل كبير بعدما اتخذت الحرب على المخدرات طابعا مسلحا سنة 2006. ومنذ ذلك التاريخ تم احصاء أكثر من 350 الف جريمة قتل نسبت السلطات معظمها الى النزاعات بين تجار المخدّرات.
اعلان
المكسيك
فيديو: اختيار المكسيكية إيلينا ريغاداس أفضل طاهية في العالم بحسب تصنيف بريطاني
تعلمت إيلينا ريغاداس، وهي سليلة عائلة كبيرة، الطبخ منذ الطفولة، ثم درست الأدب الإنجليزي في الجامعة الوطنية المستقلة في المكسيك. ومع ذلك، لم تتوقف أبداً عن الطهي وعملت في المطاعم طوال دراستها وأصبحت طاهية في نهاية مسيرتها الجامعية.
