برامجنا الأوروبية المتخصصة

هل نأكل الحيوانات المستنسخة؟

“ في أوروبا هل يمكن أن نجد في طعامنا لحوماً أو ألباناً من الحيوانات المستنسخة ؟” كاميل بيران المتخصصة بالأغذية في المكتب الأوروبي للمستهلكين في

03/07/2015

الصين

الصين: إحتجاج ضد مهرجان طهي لحم الكلاب

حاول بعض المناضلين المدافعين عن حقوق الحيوان رفع لافتات امام مبنى السلطات المحلية في يونين جنوب الصين ، و هذا للتنديد بالمهرجان المخصص لطهي لحم

22/06/2015

سلسلة

غانا: كيفية تحويل نفايات نبات الكسافا إلى مواد غذائية؟

كيف يمكن للدول النامية التعامل مع النفايات الغذائية بطريقة أكثر كفاءة، وجعلها قيمة اضافية لاقتصادها؟ مصنع للمواد الغذائية في غانا، غرب أفريقيا،

22/06/2015

فرنسا

وزيرة البيئة الفرنسية تتراجع عن تصريحاتها لمقاطعة شكولاتة نوتيلا الايطالية

زوجة رئيس الوزراء الايطالي ماتيو رينزي ظهرت و هي تتناول شكولاتة نوتيلا في المعرض الدولي لمدينة ميلانو رفقة ابنتها، بعد الضجة التي احدثتها تصريحات

17/06/2015

سلسلة

بحوث لقياس صلاحية استخدام المنتجات البحرية

مصائد الأسماك البحرية مصدر ممتاز من الأسماك الطازجة واللذيذة التي لا تضر بالموارد البحرية. هل بامكاننا التأكد من أنها صالحة للأستهلاك ؟ في

15/06/2015

روسيا

روسيا: منتجو القمح متخوفون من خسارة قد تصل إلى 20 في المئة من المحاصيل

العوامل المناخية تلقى بالتوقعات الروسية بشأن ارتفاع محاصيل القمح لهذه السنة في مهب الريح. المنتجون في منطقة روستوف جنوب البلاد يأملون في تحسن الطقس

09/06/2015

إسبانيا

المطعم الإسباني"السيلايي دا كان روكا" أفضل مطعم في العالم

حصل المطعم الإسباني “السيلايي دا كان روكا “الإسباني على المركز الأول في التصنيف الهام لأفضل خمسين مطعم في العالم في الحفل الذي أقيم في لندن وحضره

02/06/2015

رومانيا

رومانيا تخفض ضريبة القيمة المضافة الى تسعة بالمئة

خفضت الحكومة الرومانية ضريبة القيمة المضافة على المواد الغذائية من اربعة وعشرين بالمئة الى تسعة بالمئة منذ الاول من حزيران الجاري، ويسري التخفيض كذلك

01/06/2015

العالم

مظاهرات منددة بشركة مونسانتو الأميركية العالمية المنتجة للبذور المعدلة وراثيا

خرج المئات من المتظاهرين الساخطين وهم يلبسون ثيابا صبغت بالالوان في شوراع العاصمة المكسيكية السبت، احتجاجا على شركة مونسانتو متعددة الجنسيات والتي

24/05/2015

فرنسا

فرنسا في طريقها لفرض عقوبات على إهدار الطعام

بدأت فرنسا اتخاذ خطوات عملية لمكافحة مسألة اهدار الطعام، من خلال وضع تشريع جديد يحظر على المتاجر الكبرى التخلص من الطعام. التشريع الذي اقرته الجمعية

22/05/2015

أخبار ثقافية

أجنحة معرض ميلانو إكسبو تحف معمارية تعكس ثقافة البلدان المشاركة

145 بلداً حضرت للمشاركة في أجنحة ميلانو إكسبو الذي يحمل شعار "تغذية الكوكب والإمداد بطاقة مستدامة". التحدي بالنسبة للمشاركين إظهار حرصهم على توفير الغذاء في العالم دون إلحاق الضرر بتوازن الكوكب. عمارة

12/05/2015

العالم

تعليم كيفية توفير الغذاء الصحي

في المعرض الدولي بميلانو 2015، نقاش بين الخبراء حول كيفية توفير الغذاء الكافي والصحي للجميع مع الحفاظ على كوكب الأرض. هل ادراك هذه الأمور يمكن أن

08/05/2015

نيبال

الأمم المتحدة تحذر من وقوع كارثة إنسانية في النيبال بعد أسبوع على الزلزال المدمر

بينما لم يفق سكان نيبال بعد من صدمة الزلزال الذي ضرب البلاد قبل أسبوع، بدأت فرق رفع الأنقاض العمل في مدينة باتان، السبت، لإزالة المخلفات في ميدان

03/05/2015

الولايات المتحدة الأمريكية

لمحة عن TTIP اتفاقية الشراكة الأطلسية للتجارة والاستثمار

تجري حالياً محادثات صعبة بين الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة للتوصل لاتفاقية تبادل تجاري بين شطري الأطلسي. لكن العقبات كبيرة في وجه الاتفاق، إليكم بعض النقاط الأبرز حول تلك الاتفاقية

17/04/2015

أخبار ثقافية

مائدة للتخلص من الجواسيس في معرض ميلانو للفنون والأطعمة

افتتح معرض "الفنون والأطعمة" في مدينة ميلانو الإيطالية خلال معرض ميلانو إكسبو. التظاهرة تقدم مجموعة ضخمة من الأعمال التي تتعلق بالطعام وطريقة تقديمه وصناعته.

14/04/2015

أوكرانيا

كعك العيد يشد من عزيمة الجنود الأوكرانيين على الجبهات

يصعب أن تمتزح أفراح العيد مع ما تحدثه الحروب من آلام. لكن الأمهات الأوكرانيات رغبن مشاركة ألفة العيد مع المقاتلين الأوكرانيين الموجودين على الجبهات في شرق البلاد. الكثيرات تطوعن لتحضير كعك العيد لإرسا

07/04/2015

أخبار أوروبا

المستهلكون الاوروبيون سيعرفون من الآن و صاعدا مصادر اللحوم و أمكنة نشأتها و اعدادها

في الاتحاد الاوروبي اصبح الزاميا تعريف المستهلكين بمصدر و منشأ اللحوم الطازجة و المثلجة من خلال غلافات هذه اللحوم او الملصقات الموجودة عليها

01/04/2015

أخبار أوروبا

الاتحاد الاوروبي ينهي العمل بنظام الحصص في مجال انتاج الحليب.

انتهاء العمل بنظام الحصص في مجال انتاج الحليب في بلدان الاتحاد الاوروبي. و هو نظام اقر منذ ثلاثين عاما، من اجل الحد من الانتاج الفائض للحليب. دول

26/03/2015

إيطاليا

البيتزا والحلوى هدايا البابا فرانسيس اثناء زيارته إلى نابولي

فاجأ مواطن ايطالي البابا فرانسيس اثناء مرور موكبه بين الحشود في مدينة نابولي، وقدم له بيتزا. وكان البابا قد اعرب في مقابلة سابقة عن حنينه للذهاب إلى

23/03/2015

إيطاليا

إيطاليا: غضب لدى منتجي جبنة بارميزان بسبب الجبن المقلد

هذا المعرض في إيطاليا هو فرصة لمنتجي الأجبان لعرض منتوجاتهم ، إلا أن الأزمة مرت من هنا أيضا، فجبنة بارميجيانو ، وتعرف أيضًا في الإنجليزية باسم جبن

05/03/2015