حلويات

غزة

شاهد: صناعة المعمول وتحضير الفسيخ.. أكلات شعبية تقليدية لا تغيب عن قطاع غزة

عيد الفطر يمثل فرصة ذهبية للعديد من السيدات لبيع وترويج الكعك والمعمول وهي منتوجات تلقى رواجا لدى معظم العائلات، وقد باتت النسوة تعتمدن على تسويق الكعك إما لجيرانهن وأقاربهن أو من خلال توسيع نطاق تعاملهن من خلال مواقع التواصل الاجتماعي.

17/04/2023

أوكرانيا

شاهد: مخبز قرب باخموت ينتج يوميا أطنانا من كعك عيد الفصح

رغم القتال الدائر في الجوار، ورغم القصف، ينتج مخبز في مدينة كوستانتينفكا الأوكرانية حوالي طنيْن ونصف الطن من كعك عيد الفصح، والذي يحتفل به معظم الأوكرانيين حسب التقويم الشرقي.

14/04/2023

No Comment

بدون تعليق: اليابان تفوز بكأس العالم للحلويات

بدون تعليق: اليابان تفوز بكأس العالم للحلويات

22/01/2023

أخبار أوروبا

شاهد: موائد عيد الميلاد في البرتغال تحتفي "بحلوى الملك" الفرنسية

لا تخلو مائدة عيد الميلاد في البرتغال من "حلوى الملك"، وهي عبارة عن فطيرة بريوش مستديرة مُزيّنة بالفاكهة المُضاف إليها السكّر، انتشرت في البلاد بفضل حلواني فرنسي نهاية القرن التاسع عشر.

21/12/2022

الولايات المتحدة الأمريكية

وفاة كبير طهاة الحلويات في البيت الأبيض مدى 25 عاماً رولان ميسنييه

كتبت هيلاري كلينتون عن رولان ميسنييه: "لدي ذكريات طيبة جداً عن الشيف ميسنييه. لقد أحب أن يسعد الناس بابتكاراته الجميلة، كبيوته الشهيرة من خبز الزنجبيل في عيد الميلاد. سنفتقده!".

28/08/2022

المملكة المتحدة

شاهد: كعكة بالليمون مبتكرة تحزر لقب اليوبيل البلاتيني للملكة إليزابيث الثانية

تقام مطلع حزيران/يونيو المقبل في لندن احتفالات تستمر أربعة أيام بمرور 70 عاماً على تولي إليزابيث الثانية العرش، وهو رقم قياسي لاستمرار ملك على العرش البريطاني.

13/05/2022