اعلان
اعلان
طعام وشراب
من حصار فيينا إلى مقاهي باريس .. كيف أصبح الكرواسون رمزًا عالميًا يحتفى به؟
مع كل قضمة من الكرواسون، يتناثر فتات الزبدة المقرمشة، وتفوح رائحة الخَبز الطازج، مذكّرةً بمكانة هذه المعجنات التي أصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي. ومع ذلك، ورغم ارتباطه الوثيق بفرنسا، فإن أصوله تعود إلى النمسا، حيث وُلد لأول مرة كمعجنات تُعرف باسم "كيبفرل".
غزة
شاهد: صناعة المعمول وتحضير الفسيخ.. أكلات شعبية تقليدية لا تغيب عن قطاع غزة
عيد الفطر يمثل فرصة ذهبية للعديد من السيدات لبيع وترويج الكعك والمعمول وهي منتوجات تلقى رواجا لدى معظم العائلات، وقد باتت النسوة تعتمدن على تسويق الكعك إما لجيرانهن وأقاربهن أو من خلال توسيع نطاق تعاملهن من خلال مواقع التواصل الاجتماعي.
اعلان
