المزيد حول هذا الموضوع
مناخ
أبرز المستجدات لحظة بلحظة من قمة المناخ كوب27 في شرم الشيخ
سيقوم نحو 110 من قادة الدول والحكومات بمداخلات الإثنين والثلاثاء، أمام المندوبين المجتمعين في شرم الشيخ في إطار كوب27. تأتي هذه المداخلات على خلفية أزمات متعددة مترابطة تهز العالم، وهي الغزو الروسي لأوكرانيا والتضخم الجامح، وخطر وقوع ركود وأزمة الطاقة، وأزمة الغذاء.
Qatar 365
قطر: شركات ناشئة تستعد لاستقبال الجماهير بخدمات ومنتجات فريدة مع انطلاق كأس العالم
بالمشاركة مع Media City
ومع توقع زيارة 1.5 مليون مشجع لكرة القدم لقطر الشهر القادم لحضور نهائيات كأس العالم تحرص الشركات الناشئة في قطاع الخدمات والتكنولوجيا على إظهار ما يمكن أن تقدمه للأجانب الذين قد يكتشفون قطر لأول مرة.
المملكة المتحدة
شاهد: طوابير طويلة أمام الجمعيات الخيرية في لندن للحصول على الطعام في بلد هو سادس اقتصاد في العالم
يتم تجميع الغذاء من تجار الجملة المحليين، وتكون مدة صلاحيته لا تتجاوز ثلاثة أيام أحيانا، لذلك فإن إدخاله إلى مستودعات الجمعية لتصنيفه وفرزه حتى يصل إلى مستحقيه، يعد بمثابة سباق مع الزمن.
بلجيكا
ارتفاعٌ حاد في أسعار الخبز بأوروبا جراء الحرب في أوكرانيا
وفقاً لوكالة الإحصاء التابعة للاتحاد الأوروبي، "يوروستات"، فقد بلغ متوسط نسبة ارتفاع أسعار الخبز في دول التكتّل شهر آب/أغسطس المنصرم، 18 بالمائة، مقارنة بمكان عليه الحال قبل عام، علماً أن نسبة ارتفاع سعر المادة المذكورة في شهر أغسطس من العام 2021 كانت 3 بالمائة، مقارنة بالعام الذي سبقه.
بلجيكا
مصنع كيندر البلجيكي يحصل على إذن "نهائي" باستئناف عمله بعد فضيحة السالمونيلا
قالت "فيريرو" الجمعة إن "المجموعة عملت تحت إشراف الوكالة البلجيكية لسلامة السلسلة الغذائية لثلاثة أشهر، باستخدام بروتوكولات اختبار وجودة محسنة"، وأضافت قولها في بيان: "منح رخصة الإنتاج يعني أن كل شيء جاهز لاستئناف الإنتاج بكل ثقة في مصنع أرلون".
فرنسا
شاهد: ماذا يمكن أن يحدث لمصانع الزبادي في فرنسا إذا انقطع عنها الغاز؟
في فرنسا يعرب المدير العام لشركة يوريال لمنتجات الألبان فائقة الطزاجة، وهي شركة تابعة للتعاونيات الزراعية، باتريك فالكونير، عن مخاوفه لأن الصناعة الأوروبية تخشى من التوقف التام لعمليات تسليم الغاز الروسي في الأشهر المقبلة قائلاً إن "اوقات الشتاء خطيرة جداً بالنسبة لنا".
No Comment
شاهد: فنانون يابانيون يبدعون في تصميم مجسمات أطعمة مصنوعة من البلاستيك
تم صنع النماذج بنفس التفاصيل الدقيقة مثل حساء المعكرونة الصلبة والوجبات الخفيفة البلاستيكية المقرمشة التي تم عرضها منذ فترة طويلة خارج المطاعم اليابانية حيث يطلق عليها "شوكوهين سامبورو" أو "عينات من المنتجات الغذائية".
المملكة المتحدة
باحثون يقيّمون الأثر البيئي لـ57 ألف منتج غذائي يُباع في بريطانيا وإيرلندا
أشارت الدراسة إلى أنّ المشروبات المركزة وتلك الغازية وعصائر الفاكهة تشكل جزءاً من المنتجات المباعة التي تؤثر بشكل محدود على البيئة لأنّها تتكون بشكل أساسي من الماء، لكنّ قيمتها الغذائية سيئة. إلا أنّ الباحثين اعتبروا أنّ المنتجات الأكثر مراعاة للاستدامة هي عموماً الأفضل من ناحية التغذية.