ألمانيا

شاهد: عشاق اللحوم يلتقون في البطولة الوطنية للشواء بألمانيا

شاهد: عشاق الباربكيو يلتقون في البطولة الوطنية للشواء في ألمانيا

05/08/2019

مصر

شاهد: تحضير"ورق العنب" يساعد اللاجئات السوريات والسودانيات على الاندماج في المجتمع المصري

في مطبخ صغير بواحد من أكبر الأحياء الفقيرة في القاهرة، تلف دارين، وهي سورية تعيش في مصر، أول ورقة عنب لها هذا اليوم، وتتوقف لفترة قصيرة فقط لتقارن أسلوب لف ورق العنب مع نظيرتيها السودانية والمصرية.

29/07/2019

No Comment

خبازون إيطاليون يحطمون رقماً قياسياً بصنع بيتزا طولها نصف كيلومتر!

قام ثلاثون خبازاً بصنع وجبة بيتزا هائلة الحجم بلغ طولها 500 متر فقط!

28/07/2019

أستراليا

تغريم شاف أسترالي شارك في برنامج ماستر شاف بسبب دفعه رواتب منخفضة للعاملين لديه

تغريم شاف أسترالي شارك في برنامج ماستر شاف بسبب دفعه رواتب منخفضة للعاملين لديه

18/07/2019

سنغافورة

شاهد: ميرازور الفرنسي يتوج بلقب أفضل مطعم في العالم

أفضل مطعم في العالم.. ميرازور الفرنسي

26/06/2019

اليابان

من يصرف 1000 دولار لتذوق البرغر الياباني؟

يصل سعر البرغر الياباني الفاخر إلى 1000 دولار، ويبلغ وزنه 3 كيلوغرامات ويتمّ تحضيره بفطائر اللحم ولحم الواغيو الفاخر وكيلو من الخس إضافة جبنة الشيدر وعناصر أخرى.

05/06/2019

فرنسا

طاه فرنسي يعرض وصفة سحرية لتحضير البطاطا المقلية بالماء بدل الزيت

بمناسبة اليوم الأوروبي للتوعية من مرض السمنة، قام الشيف السابق بيير مارشيسو بتقديم وصفته السحرية للبطاطس المقلية في الماء بدلا عن الزيت. وهي إحدى أهم الوصفات الناجحة التي اشتهر بها الشيف في سوق "شانت كوك".

23/05/2019

العالم

شاهد: النساء تقتحم فن تقطيع لحم الخنزير في إسبانيا

فن تقطيع "الخامون" لم يعد حكراً على الرجال في إسبانيا

04/02/2019

No Comment

شاهد: أطباق فريدة من نوعها في مسابقة بول بوكوز الذهبية أو الألعاب الأولمبية للمطبخ

شاهد: أطباق فريدة من نوعها في مسابقة بول بوكوز الذهبية أو الألعاب الأولمبية للمطبخ

30/01/2019

باكستان

شاهد: عاصمة اللحم المشوي التقليدي "الكباب" في باكستان

شاهد: عاصمة اللحم المشوي التقليدي "الكباب" في باكستان

04/01/2019

فيتنام

شاهد: ديدان مقلية ومقرمشة.. الطبق المفضل للفيتناميين في الشتاء

شاهد: فيتنام تجعل من الديدان والحشرات "مادة دسمة" لأشهر أطباقها

20/12/2018

الأرجنتين

الأرجنتين: تحضير 11 ألف فطيرة بيتزا في 12 ساعة

3000 كيلو من الطحين و3100 لتر من الماء

12/11/2018

No Comment

شاهد: معرض للأضواء في الصين وآخر للحلويات في لندن

متعة للعيون في الصين وأخرى للبطون في لندن، وللناس فيما يعشقون مذاهب...

08/10/2018

No Comment

شاهد: مسابقة عالمية في صربيا لطبخ خصى الحيوانات

يقول المنظمون إن أكل الخصى لذيذ ويقوي الصحة الجنسية لدى الرجال. فما مدى صحة هذه المزاعم؟

02/09/2018

الولايات المتحدة الأمريكية

فنون الطهي تقنية أخرى لتفجير طاقات اللاجئين في نيويورك

فنون الطهي تقنية أخرى لتفجير طاقات اللاجئين في نيويورك

28/08/2018

العالم

الموت يُغيّب "طاهي القرن" الفرنسي جويل روبوشون

توفي الطاهي الفرنسي الشهير جويل روبوشون اليوم في جينيف عن عمر 73 عاماً.

06/08/2018

روسيا

شاهد: إن لم تستطع أن تهزمهم في المباراة فيمكنك أن تأكلهم في الفطيرة

تمكن أحد الطهاة في مدينة سان بطرسبورغ الروسية من صنع فطائر للبيتزا تحمل وجوه لاعب المنتخب البرتغالي كريستيانو رونالدو ولاعب المنتخب الأوروغواياني لويس سواريز، فمن سيتمكن من التهام الآخر في دوري الستة عشر هذا السبت؟

30/06/2018

إيطاليا

النرويجي كريستيان بيترسون يفوز في مسابقة "بوكوز" الاوروبية للطبخ

فاز الشيف النرويجي كريستيان أندريه بيترسون، بالنسخة السادسة من مسابقة Bocuse d’Or Europe بعد يومين من منافسات الطبخ العالمي الراقية والتي جرت في مدينة تورينو الإيطالية.

14/06/2018

مصر

شاورمة شوكولاتة قنبلة المطعم المصري

قنبلة هو اسم المطعم المصري الذي ابتدع طبقاً جديداً وهو الشاورما بالشوكولاتة... فتذوقوه

21/03/2018

فرنسا

ألان جيام.. الطاهى اللبناني "المتشرد" الذي حاز على نجمة دليل ميشلان

مايكل إليس، المدير الدولي لدليل ميشلان اتصل بألان جيام ليبلغه بخبر منحه نجمة الدليل الأحمر.

09/02/2018