فرنسا
شاهد: مسابقة للطهي يشاركُ فيها كبار ضبّاط الجيش الفرنسي
فرنسا، عاصمة فنّ الطهي في العالم، تعتمد القاعدة التي تقول: يحقُّ للعسكري أن يتناول من الطعام ما يتناوله أكابر القوم، لذا أنشأت قاعات طعام فخمة داخل الثكنات، وجهّزتها بالمعدات اللازمة وعيّنت أفضل الطهاة في البلاد من أجل أن يستمتع العسكري حين يتناول طعامه.
اعلان
Taste
الواسابي والتونيو ومحار سان جاك منتجات يابانية غنية بالبروتينات... تعرفوا عليها وعلى كيفية طهيها!
بالمشاركة مع Taste of Japan
أهلاً بكم في "تايست" مجلة "يورونيوز" لتذوق الأطعمة. اليوم نحن في اليابان أرض فن الطهي والمأكولات الاستثنائية. من ناغانو الى طوكيو مروراً بهوكايدو، ستكتشفون الواسابي الطازج ومحار سان جاك ذات النكهة القوية وكريما الصويا الغنية بالبروتين.
Taste
لماذا يعتبر محار سان جاك في هوكايدو الأفضل عالمياً؟
بالمشاركة مع Taste of Japan
محار سان جاك أو المحار المروحي الذي يتم اصطياده في جزيرة هوكايدو اليابانية يعتبره الكثيرون الأفضل في العالم. لماذا؟ تعرفوا على كيفية اصطياده وتصديره في هذه الحلقة من برنامج "تايست" المخصص للمطبخ الياباني وغيره من المطابخ العالمية...
